材料
大根おろし
1/4本分
鶏むね肉
250g
片栗粉
大さじ2
おろししゃぶしゃぶのたれ
大さじ3
かいわれ大根
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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大根は皮を剥いておろし、軽くしぼる。
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鶏むね肉をそぎ切りし、片栗粉を両面にまぶす。
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フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏むね肉を両面焼き目がつくまで焼く。
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【おろししゃぶしゃぶのたれ】と、大根おろしを入れ、全体を絡める。
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皿に盛り付けて、かいわれ大根を乗せたら完成!
投稿者からのコメント
■ このレシピで使用した商品 ■
おろししゃぶしゃぶのたれ
■ ソラチくんから一言 ■
片栗粉をまぶすことで、鶏むね肉が柔らかくなります♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。