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鶏むね肉のみぞれ焼
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鶏むね肉のみぞれ焼
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鶏むね肉のみぞれ焼

材料

  • 大根おろし
    1/4本分
  • 鶏むね肉
    250g
  • 片栗粉
    大さじ2
  • おろししゃぶしゃぶのたれ
    大さじ3
  • かいわれ大根
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 大根は皮を剥いておろし、軽くしぼる。
  • 鶏むね肉をそぎ切りし、片栗粉を両面にまぶす。
  • フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏むね肉を両面焼き目がつくまで焼く。
  • 【おろししゃぶしゃぶのたれ】と、大根おろしを入れ、全体を絡める。
  • 皿に盛り付けて、かいわれ大根を乗せたら完成!

投稿者からのコメント

■ このレシピで使用した商品 ■ おろししゃぶしゃぶのたれ ■ ソラチくんから一言 ■ 片栗粉をまぶすことで、鶏むね肉が柔らかくなります♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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