材料少なめレシピ▷ ☆作り方動画あり
今日のいっしょレシピは♡? \取り合いになる!手羽元の照り煮/
食べれば食べるほどやみつきになる♡ 手羽元レシピの紹介です!!!
1つ食べ出したら止まらない… 家族みんなで取り合いになる 定番レシピです✊
我が家の子どもたちには 身を取って食べさせています☺️✨
食べ出したら止まらーん!!な 我が家でも大人気のレシピ💕
是非お試しください✨
材料 (4人分)
手羽元
12本
A 水
200ml
A 砂糖
大さじ2
A みりん
大さじ2
A 醤油
大さじ2
A 酢
大さじ1
B 砂糖
大さじ1
B みりん
大さじ1
B めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
ごま
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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フライパンに油(分量外)を大さじ3程度入れ、 手羽元を焼く。
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表面に焼き色が付いたら、Aを入れる。 ※中まで火が通ってなくて大丈夫です。
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落とし蓋と蓋をして、7分煮る。
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煮汁を2/3煮こぼして、Bを加え、 水分を飛ばす。
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ごまを振り、絡める。
投稿者からのコメント
▷check ・煮汁を煮こぼして照りってりになるまで 煮詰めるのがポイントです! ・手羽元の代わりに手羽先、手羽中、 鶏もも肉もオススメです。
▷プラスワン! ・ガッツリ行きたい人は マヨネーズをつけるとさらにボリュームUP!
いつも見ていただきありがとございます☺️💕
※みやすさのために書式を一部改変しています。