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旨すぎる!大絶賛の手羽元の照り焼き
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旨すぎる!大絶賛の手羽元の照り焼き

手羽元は照りってり✨ 甘辛こってりな味でご飯が進みます🍚 酢も入れているので お肉は柔らかく仕上がり さっぱりしているので 後を引く美味しさですよ😋 夏にぴったりの照り焼き! 夫も大絶賛🙌 手羽元はコスパ良いから 大満足の節約おかずに♪ 簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね🧡 ゆで卵を作って 一緒に煮込んでも美味しいですよ🙆‍♀️

材料 (2人分)

  • 手羽元
    9本
  • 生姜
    1片(あれば)
  • サラダ油
    小さじ2
  • ★酒
    大さじ3
  • ★みりん
    大さじ3
  • ★醤油
    大さじ3
  • ★酢
    大さじ3
  • ★砂糖
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ⑴鍋(フライパン)を中火で熱しサラダ油をひく。手羽元を入れて両面に焼き色がつくまでこんがり焼く。
  • ⑵スライスした生姜、★を加えて蓋をする。弱火〜中火で15分程煮る。(手羽元は途中で裏返してください)
  • ⑶蓋を開けて、火を強める。手羽元に煮汁をかけながら煮る。煮汁にとろみがつき、照りでたらできあがり♪(手羽元はコロコロ返しながら煮てくださいね)

投稿者からのコメント

………………………………………………………………………… 🌼食べること大好き夫婦👫食費2万円 🌼あるもので作る㊙︎レシピ 🌼大食い夫の胃袋を掴む🧡食費節約術 節約なのに美味しい満足ごはんを投稿しています🍚
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※みやすさのために書式を一部改変しています。