うずらと手羽元の照り煮

Name: うずらと手羽元の照り煮
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏手羽元 8～10本; うずらの卵水煮 1袋; 生姜 1片; ニンニクチューブ 4cm程度; 油 適量; ⚫酒 50cc; ⚫醤油 50cc; ⚫酢 30cc; ⚫みりん 大匙1; ⚫砂糖 大匙4

HONA

お酢でさっぱり💟疲労回復うずらと手羽元の照り煮🌼 煮込むだけで簡単美味しい、煮込みレシピをご紹介します🙌🍀お酢入りで疲労回復🤗🎵うずらの卵の水煮を使用しているので茹で卵を作る手間も省けます🤭🥚

材料

鶏手羽元

8～10本
うずらの卵水煮

1袋
生姜

1片
ニンニクチューブ

4cm程度
油

適量
⚫酒

50cc
⚫醤油

50cc
⚫酢

30cc
⚫みりん

大匙1
⚫砂糖

大匙4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①手羽元は何ヵ所かフォークで刺す。生姜はみじん切りに。⚫はボウルに混ぜておく
②フライパンに油を入れて熱したら、手羽元、生姜、ニンニクチューブを入れて全体に焼き色がつくまで炒める
③うずらの卵、①で混ぜておいた⚫を入れたら、軽くかき混ぜる。アルミホイルで落し蓋をして煮込む。※様子を見ながら手羽元、卵をひっくり返し、全体に味が染み渡るようにして下さい
④手羽元に中まで火が通ったら、落し蓋を外し、水気が少なくなるまで煮込んで完成👩‍🍳💚

投稿者からのコメント

照り照り～😆🍴❣️中まで味が染み込んで絶品です🤤💕この時期の疲労回復にも🙆💮おつまみにもオススメですよ～😍🍶

※みやすさのために書式を一部改変しています。

うずらと手羽元の照り煮

材料

手順

投稿者からのコメント

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