暑い日にピッタリなレモン汁としょうが入りの照り焼きにしてみました♪
さっぱりとしていてめっちゃ美味しい😋
作り方も超簡単🙌
手羽元焼いてタレを絡めて火にかけるだけ❣️
子供も喜ぶおつまみ👦
ビールにも合います🍺⭕️
娘もお気に入り♪もっと作ればよかったです😆
材料 （手羽元8本分）
⚫︎手羽元
8本(430g)
⚫︎オリーブオイル
大さじ1
⚫︎酒
大さじ1
🅰️醤油
大さじ2
🅰️レモン汁・みりん
各大さじ1
🅰️はちみつ
小さじ2
🅰️おろししょうが
1かけ分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣手羽元はフォークなどで全体に穴をあけ、ペーパータオルで水けをとる。
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オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、手羽元を中火でお肉の色が変わるまで3分ほど向きを変えながら焼き、酒をまわしかけ、フライパンの蓋をし、中火で4分ほど蒸し焼きにする（1回手羽元をひっくり返す）
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2️⃣フライパンを傾け、ペーパータオルで余分な油をふきとる。
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🅰️を加えて中火で5～6分、タレを絡めながら火にかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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