こんにちは!
本日は「レバニラ炒め風」をご紹介致します!
スタミナ料理の定番メニュー、レバニラ炒め✨
グルラボでも作れちゃうことをご存知ですか?😊
レバーは下処理を行うことで臭みを軽減することができます!
工程も簡単なのでぜひ挑戦していただきたいです😌
美味しくてご飯が進みますよ〜🍚
ぜひお試しください♪
このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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材料 (2人分)
豚レバー
150g
●A
|・おろしにんにく
1片
|・オイスターソース
大さじ1
|・醤油
小さじ1
・片栗粉
大さじ1
・ニラ
1束(4㎝長さ)
・もやし
100g
・ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①レバーは薄く切って冷水に15分さらし、水気をペーパーでよく拭き取る。Aをもみ込み、片栗粉をまぶす。
-
②大容器にニラともやしを入れて①をのせ、ごま油を回しかける。フタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱し、全体をよく混ぜる。
投稿者からのコメント
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ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。