■材料(2人分)
■このレシピに使われている商品
たけのこ土佐煮
材料 (2人分)
たけのこ土佐煮
1袋
豚肉
250g
ピーマン
2個
パプリカ
1個
ナッツ類
50g
オリーブオイル
大さじ1
●おろしにんにく(チューブ)
2cm
●ケチャップ
大さじ1と1/2
●コチュジャン
大さじ1
●味噌
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①ピーマンとパプリカはヘタを取り、種とワタごと1cm角に切る。ナッツ類は粗刻みにする。
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②フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を軽く焼き色がつくまで中火で炒める。
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③たけのこ土佐煮(液ごと)、ピーマン、パプリカ、ナッツ類を加え、野菜がしんなりするまで中火で炒める。
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④●の調味料を加え、タレが馴染むまで中火で混ぜながら炒める。
投稿者からのコメント
■ワンポイントアドバイス
「たけのこ土佐煮」は汁ごと入れることで、料理の味に深みが出ます。
お好みで白ごま(分量外)やブラックペッパー(分量外)、辛いものが好きな方はラー油(分量外)をかけてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。