たっぷり野菜とお肉の蒸ししゃぶ　×　パプリカと豚肉の彩り青椒肉絲

2種類のだしでうま味をアップした蒸ししゃぶとパプリカでカラフルに仕上げた青椒肉絲が食欲をそそる！ チーズを絡めて食べるとさらにおいしい◎ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 509kcal ・たんぱく質 37.5g ・塩分 3.9g ・野菜摂取量 231g ■材料（4人分） ・【ａ】＜たっぷり野菜とお肉の蒸ししゃぶ＞ ・豚しゃぶしゃぶ用肉 200g [A]酒 大さじ3 [A]「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> 大さじ2 [A]「お塩控えめの･ほんだし」 大さじ2 [A]粗びき黒こしょう 適量 ・キャベツ 2枚（正味100g） ・小松菜 2株（正味100g） ・にんじん 1/2本（正味75g） ・もやし 1袋 ・バター 10g ・小ねぎの小口切り 1/2本 ・【ｂ】＜パプリカと豚肉の彩り青椒肉絲＞ ・豚こま切れ肉 150g ・片栗粉 大さじ1 ・ピーマン 3個（正味105g） ・パプリカ（赤） 1/2個（正味75g） ・パプリカ（黄） 1/2個（正味75g） ・たけのこの水煮 150g ・「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 1箱 ＜共通の食材＞ ・ピザ用チーズ 200g ・ミニトマト・好みで 適量 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2