きっかけ
子供のお弁当のおかずに、たんぱく質が取れてご飯のおかずにもなる鶏胸肉料理が作りたくて考えてみました
材料 （1人分）
鶏胸肉
30g
片栗粉
小さじ2
胡麻油
大さじ1
ジャガイモ
小1個（約20g）
パプリカミックス(冷凍)
10g
★李錦記オイスターソース
大さじ1/2
★料理酒
大さじ1
★上白糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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鶏胸肉は細切りにして、片栗粉をまぶしておくジャガイモは皮をむいて細切りにする
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フライパンに胡麻油を熱し①を重ならないように入れて火を通す
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火が通ったらパプリカを加えてさっと炒める
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★をあわせたものを③に加えてさっと混ぜ合わせるトロミがでたらOK
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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