ゴーヤとスパムとジャガイモのお味噌汁

■コツ・ポイント スパムはカリッと焼くと美味しいです。ゴーヤのわたは栄養満点。苦みは気にならないのでわたごと使います。 ■このレシピの生い立ち ジャガイモのお味噌汁に冷蔵庫にあったスパムも入れたら美味しそうだなと思い、スパムを入れるならゴーヤも入れようということになり、沖縄風のお味噌汁になりました。