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あっさりかぼちゃのコンソメ煮 レシピ・作り方

あっさりかぼちゃのコンソメ煮 レシピ・作り方

材料

(3人分)
  • かぼちゃ
    1/4
  • コンソメキューブ
    一個
  • ローレル
    一枚
  • 粗挽き胡椒
    適量
  • 3カップ

手順

  • かぼちゃを乱切りする。
  • 鍋に水をわかし、コンソメとローレル、粗挽き胡椒を入れる。
  • 2にかぼちゃをいれて、落し蓋をして弱火にして煮込む。約20分
  • 汁気が半分くらいになったら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ かぼちゃが安かったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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