かぼちゃ
4分の1個
コンソメ(固形)
1個
塩・こしょう
少々
醤油
小さじ1~2
手順
-
【1】かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。
-
鍋にかぼちゃが浸る位の水を入れて火にかけます。
-
【2】鍋の水が沸騰したらコンソメ・醤油・塩・こしょうを入れて煮込みます。
-
【3】かぼちゃが柔らかくなったら完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
コンソメとかぼちゃって合うのかな~と思って作ってみました。
いつもの和風のかぼちゃ煮と違ってこれまた美味しかったです^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。