材料 (4人分)
豚ばら切り落とししゃぶしゃぶ用
200g
レタス
数枚
キャベツ
1/8個
トマト
1個
オニオンスライス
少々
酒
大さじ1
いりごま
好きなだけ
和風ドレッシング
好きなだけ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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お湯を沸かし、酒を加え、豚肉をしゃぶしゃぶする。
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レタスは食べやすい大きさにちぎり、キャベツは千切りにし、水分をよくきったら皿に盛る。
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トマトは縦に半分に切り、薄めに切ったら、周りに並べ、キャベツの上にはオニオンスライスを散らす。
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真ん中に、しゃぶしゃぶした豚肉を盛り、いりごまをふりかけたら出来上がり!和風ドレッシングでお召し上がりください♪
投稿者からのコメント
きっかけ
暑くなってきたので、冷しゃぶが食べたくなりました
おいしくなるコツ
豚肉はやっぱりしゃぶしゃぶ用を使うのがベスト
※みやすさのために書式を一部改変しています。