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子ども(小学生)が作れる☆ひじきの炊き込みごはん
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材料
(4人分)
米
2合
ひじき(乾燥)
大さじ2
しめじ
1パック
油揚げ
1枚
水
380cc
めんつゆ(3倍濃縮)
100cc
みりん
大さじ1
手順
【1】 米を研いだら炊飯器に入れ水を加えて30分くらい放置する。
【2】 ①にめんつゆとみりんを加えたら、水で戻したひじき・切った油揚げ・しめじを加えてフタをして炊飯器で炊いたら完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ 自分が教えた子ども料理教室で作ったレシピです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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