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おうちで手作り!
恵方巻きのレシピ定番からアレンジまで
おすすめの20選を紹介
最終更新日 2025.1.8
節分の日の食卓には欠かせない「恵方巻き」のレシピをご紹介します。定番の卵焼きやうなぎ、海鮮を使った基本のレシピから、肉などを使った太巻きアレンジや、子どもでも食べやすいもレシピもご紹介しているので、お好みのものを見つけてみてくださいね。市販の具材を使って簡単に作れるレシピも必見です!太巻きの巻き方をご紹介している動画もあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ちょっとリッチに海鮮恵方巻
お家でも作れる恵方巻
市販のうなぎの蒲焼で うなきゅう太巻き
ボリュームたっぷり 牛肉の恵方巻き
海鮮たっぷり恵方巻き
恵方巻きにも カニ缶でサラダ太巻き
恵方巻き
おいなりさんで作る!ミニ恵方巻き
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ちょっとリッチに海鮮恵方巻
調理
15
分
費用目安
500
円
4.5
28件の評価
海苔、ごはん、とびこ、卵焼き、大葉、甘エビ、酢、砂糖、粗塩、マグロ、サーモン、きゅうり
節分の日に、その年の恵方を向いて、頭で願い事を浮かべながら無言で一本食べきる恵方巻き、七福神にちなんで7種類の具材が入っています。 ちょっと贅沢な海鮮恵方巻きを食べて、素敵な一年が過ごせますよう、ぜひ作ってみてください。
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お家でも作れる恵方巻
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
34件の評価
ごはん、きゅうり、しいたけ、桜でんぶ、大葉、マグロ、サーモン、のり、酢、砂糖、塩、水、料理酒、みりん、しょうゆ、卵、サラダ油
お家でも作れる恵方巻きのレシピのご紹介です。桜でんぶと薄焼き卵で色合いもキレイに仕上がります。今年は市販のものではなく、自宅で手作りしてみませんか。家族で一緒に作ってイベントを楽しんでみてはいかがでしょうか。ぜひお試しください。
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市販のうなぎの蒲焼で うなきゅう太巻き
調理
15
分
費用目安
800
円
4.5
8件の評価
ごはん、寿司酢、白いりごま、溶き卵、白だし、サラダ油、きゅうり、うなぎの蒲焼き、のり、大葉
うなきゅうの太巻きはいかがでしょうか。市販のうなぎの蒲焼きをきゅうり、卵焼きと一緒に巻くだけで簡単に食べ応えのある太巻きが作れます。甘辛い蒲焼きがごはんに染みて、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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ボリュームたっぷり 牛肉の恵方巻き
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
12件の評価
牛こま切れ肉、玉ねぎ、サラダ油、焼肉のタレ、黒こしょう、にんじん、ほうれん草、錦糸卵、ごはん、酢、砂糖、塩、のり
ボリュームたっぷり牛肉の恵方巻きはいかがでしょうか。焼肉のタレで甘辛く味付けした牛肉と玉ねぎが、茹でたほうれん草、にんじん、錦糸卵とよく合います。彩りもとてもきれいなので、パーティーや来客のときにも便利です。ぜひ、お試しください。
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海鮮たっぷり恵方巻き
調理
40
分
費用目安
1000
円
4.7
19件の評価
ごはん、寿司酢、マグロ、エビ、カニ、煮あなご、卵焼き、きゅうり、のり、大葉
海鮮をたっぷりと使用した恵方巻きは、いかがですか。プリプリのエビと旨味のあるカニ、やわらかな甘味のある煮あなごなど、ふんだんに使った海鮮と酢飯が合わさり、とっても豪華な恵方巻きですよ。ぜひ作ってみてください。
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