大根
こんにゃくのレシピ
おすすめの30選を紹介

家庭料理の定番の切り干し大根の煮物のご紹介です。やさしい味なので朝食にも、あと一品欲しいときにもおすすめです。さつま揚げは油揚げやがんもどきに代用ができます。いんげんを足しても彩りよく仕上がります。ぜひお試しください。

大根とこんにゃくのピリ辛煮のご紹介です。豆板醤を入れた少しピリ辛の味つけで、ごはんが進む一品ですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。簡単に作ることができますので、ぜひ試してみてくださいね。

ほっとするおいしさ、豚汁のご紹介です。肉や野菜を炒めることで旨みが凝縮されますよ。豚バラ肉以外にもお好みの部位や形状のお肉に代えてもおいしく作れます。季節の野菜やきのこなどを組み合わせて、アレンジをお楽しみくださいね。

大根とこんにゃくのピリ辛炒め煮のご紹介です。プリッとしたこんにゃくの食感とピリ辛味のやわらかく煮えた大根がよく合い、おいしいですよ。ごはんにもお酒にも合いますのであと一品ほしい時におすすめです。お手軽にできますのでぜひ、お試しくださいね。

切り干し大根のツナサラダはいかがでしょうか。大根サラダの大根を切り干し大根に変えてアレンジした一品です。シャキシャキの食感がおいしいサラダですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。