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豚もつのレシピ
おすすめの19選を紹介
2022.7.20
豚もつのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
おうちで簡単ぷりぷりもつ鍋
具材たくさん!もつ煮込み
お家で居酒屋気分 モツ煮
名古屋名物 豚もつのどて煮
圧力鍋を使ってモツ煮込み
ビールがすすむ!キャベツのごま塩ホルモン炒め
スタミナホルモン焼き
おもてなしに 豚もつでトリッパ風煮込み
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おうちで簡単ぷりぷりもつ鍋
調理
40
分
費用目安
800
円
4.7
321件の評価
キャベツ、ニラ、薄力粉、水、もやし、ニンニク、鷹の爪輪切り、鶏ガラスープの素、しょうゆ、みりん、酒、オイスターソース、豚もつ、みそ、お湯
おうちでももつ鍋が食べたい方にぴったりなレシピです。めんどくさそうな下処理ですが実は簡単です。豚もつがお店にない場合はインターネットなどでも購入できますよ。牛もつでも豚もつでも美味しいです。残ったスープはお好みでちゃんぽんや雑炊にして食べてみてくださいね。
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具材たくさん!もつ煮込み
調理
70
分
費用目安
500
円
4.6
292件の評価
豚もつ、大根、こんにゃく、ごま油、砂糖、にんじん、水、しょうゆ、ニンニク、生姜、お湯、ごぼう、みそ、料理酒、顆粒和風だし、小ねぎ、七味唐辛子、食品用重曹
もつ煮込みのレシピのご紹介です。たっぷりの野菜ともつを煮込んで優しい味わいに仕上げました。お酒のおつまみにもぴったりな一品なのでぜひお試しくださいね。
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お家で居酒屋気分 モツ煮
調理
100
分
費用目安
700
円
4.6
211件の評価
豚もつ、長ねぎの青い部分、生姜、にんじん、大根、こんにゃく、うずら卵の水煮、ニンニク、サラダ油、水、酒、みりん、顆粒和風だし、みそ、長ねぎ、しょうゆ
居酒屋さんでの人気メニュー、もつ煮込みをお家でも楽しむことができるレシピです。 しっかりと臭みを抜き、1時間コトコト煮ることで、よく味の染み込んだ絶品もつ煮が完成しますよ。 手作りのもつ煮で居酒屋さん気分を楽しんでみてください。
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名古屋名物 豚もつのどて煮
調理
50
分
費用目安
400
円
4.6
143件の評価
豚もつ、こんにゃく、長ねぎ、生姜、一味唐辛子、水、砂糖、お湯、みりん、顆粒和風だし、赤みそ、しょうゆ
名古屋名物のどて煮です。牛すじを使う場合もありますが、ボイル済みの豚もつでお手軽レシピにしました。 おつまみにもピッタリで、ビールにも日本酒にも合います。 とても簡単ですので、是非一度お試しください。
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圧力鍋を使ってモツ煮込み
調理
40
分
費用目安
700
円
4.4
272件の評価
豚もつ、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、水、酒、みりん、みそ、生姜、砂糖、氷水
圧力鍋を使って、時短で簡単に作る事のできる、もつ煮込みのご紹介です。圧力を加えて調理を行いますので、短時間で柔らかく美味しく調理ができます。 お酒のおつまみにもってこいのおかずですね。ぜひ作ってみて下さいね。
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