コチュジャンでピリ辛 ホルモン焼きうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
2. 1. キャベツは一口大に切ります。
3. 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。にんじんは薄い半月切りにします。
4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
5. 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚もつを入れ炒め油がまわったら、1、2を入れ、炒めます。
6. 5. キャベツがしんなりしたら、うどん、3を入れ、炒め合わせます。
7. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け完成です。