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唐揚げソースのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2022.10.24
いつもの唐揚げに手作りのソースを加えた、アレンジレシピをご紹介します。唐揚げとアボカドをオーロラソースで和えたものやさっぱりおいしいおろしポン酢を添えたもの、マグロの唐揚げにぴったりのらっきょうタルタルソースなど、いつもの唐揚げを大変身させるレシピを集めました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
からあげリメイク チキン南蛮
【鳥羽シェフ】o/sioの鶏の唐揚げ
スイートチリソースの甘辛からあげ
さっぱり薬味だれで頂く 鶏ささみのから揚げ
カレイの唐揚げ みぞれがけ
こってり チリマヨソースのから揚げ
鶏もも唐揚げのたっぷり甘酢香味だれ
いわしの唐揚げ 梅タルタルソース
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からあげリメイク チキン南蛮
調理
20
分
費用目安
500
円
4.6
69件の評価
砂糖、しょうゆ、酢、片栗粉、ゆで卵、玉ねぎ、無糖ヨーグルト、マヨネーズ、塩こしょう、水、市販の唐揚げ、サラダ菜
市販の唐揚げをチキン南蛮風にアレンジしてみました。甘酸っぱいあんとタルタルソースの組み合わせがとてもおいしい一品になっています。ひと手間加えることで普段の唐揚げが変身しますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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【鳥羽シェフ】o/sioの鶏の唐揚げ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.8
79件の評価
鶏もも肉、しょうゆ、料理酒、水、片栗粉、薄力粉、奈良漬け、玉ねぎ、マヨネーズ、はちみつ、生クリーム、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、揚げ油
東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、o/sioの鶏の唐揚げです。大きめでジューシーな唐揚げと奈良漬けがアクセントのタルタルソースが相性抜群の満足感のある一品です。 今回のレシピはクラシルYouTubeの「#おうちでsio vol.3」でもご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://bit.ly/37oXZaN
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スイートチリソースの甘辛からあげ
調理
40
分
費用目安
400
円
4.4
17件の評価
鶏手羽元、料理酒、すりおろしニンニク、塩こしょう、片栗粉、揚げ油、スイートチリソース、レタス
スイートチリソースの甘辛からあげの紹介です。カラッと揚げたシンプルな鶏手羽元のからあげと、スイートチリソースの相性がぴったりな一品です。お酒のおつまみにもぴったりですよ。とっても簡単にできるので、ぜひお試しください。
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さっぱり薬味だれで頂く 鶏ささみのから揚げ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.9
12件の評価
鶏ささみ、料理酒、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、片栗粉、揚げ油、かいわれ大根、新生姜、ミョウガ、ごま油、塩
さっぱりだれで頂く、鶏ささみはいかがでしょうか。今回は鶏ささみを使用しましたが、もちろん鶏むね肉や鶏もも肉でもおいしく召し上がっていただけます。薬味だれに大葉などを加えてもアレンジ可能です。簡単にできるので是非お試しください。
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カレイの唐揚げ みぞれがけ
調理
30
分
費用目安
600
円
4.1
20件の評価
片栗粉、塩、揚げ油、大根、ししとう、水、顆粒和風だし、しょうゆ、砂糖、みりん、カレイ、水溶き片栗粉
大根おろしがたっぷり入った、カレイのみぞれがけです。カラッと揚がった衣に大根おろしの餡がよく絡み、さっぱり食べられますよ。カレイ以外でもおいしいので、お好みのお魚で試してみてくださいね。
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