さっぱり サルサソース唐揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはよく洗い、ヘタを取っておきます。
2. 1. ミニトマトを4等分に切ります。紫玉ねぎをみじん切りにします。きゅうりを5mmの角切りにします。
3. 2. 鶏もも肉を一口大に切ります。
4. 3. ボウルに2、(A)を入れよく混ぜ合わせ、ラップをし冷蔵庫で15分程漬け込みます。
5. 4. バットに片栗粉を入れ3にまぶし、鍋底から5cmの揚げ油を注ぎ、180℃で4分程全体がカリっと火が通るまで揚げ、油を切ります。
6. 5. ボウルに1、(B)をよく混ぜ合わせます。
7. 6. 4をお皿に盛り付け、5をかけて完成です。