さっぱり サルサソース唐揚げ レシピ・作り方

「さっぱり サルサソース唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリっと揚がった唐揚げに、さっぱり爽やかサルサソースがかかった、何とも後引く美味しさの一品です。暑い時期にもぴったりな、お酒との相性ぴったりで食欲をそそります。もちろん、ごはんも進みますよ。是非、お試し下さい。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ミニトマトはよく洗い、ヘタを取っておきます。
  2. 1 ミニトマトを4等分に切ります。紫玉ねぎをみじん切りにします。きゅうりを5mmの角切りにします。
  3. 2 鶏もも肉を一口大に切ります。
  4. 3 ボウルに2、(A)を入れよく混ぜ合わせ、ラップをし冷蔵庫で15分程漬け込みます。
  5. 4 バットに片栗粉を入れ3にまぶし、鍋底から5cmの揚げ油を注ぎ、180℃で4分程全体がカリっと火が通るまで揚げ、油を切ります。
  6. 5 ボウルに1、(B)をよく混ぜ合わせます。
  7. 6 4をお皿に盛り付け、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

タバスコ、塩こしょう加減は、お好みで調整してください。 ライムがない場合は、レモンでも美味しく召し上がれます。

たべれぽ

4.5
7件のレビュー

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • 鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか?

質問

大倉さつき
大倉さつき
ライムの代わりになるものは?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ライムのご用意がない場合はレモン汁をご用意して作ってみてくださいね。さっぱりした風味のサルサソースがとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。お気に入りのレシピとなりますように。

人気のカテゴリ