子どもから大人までみんなに愛される洋食の定番「オムライス」にぴったりの付け合わせレシピをご紹介します。野菜をたっぷり使ったスープやチキンサラダなど、献立作りに役立つ副菜レシピを厳選しましたオムライスだけでは物足りない時に取り入れたい主菜レシピもご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
献立はこれで決まり!“オムライス”の付け合せにおすすめのレシピ
- 目次
- オムライスの付け合わせにおすすめレシピ一覧
- 【サラダ】付け合せにおすすめのサラダレシピ
- 【スープ】ほっこりあたたまるスープのレシピ
- 【主菜】ボリュームのある献立にしたいときにおすすめのレシピ
- オムライスの作り方をチェック!
- オムライスに合うメニューを作ってみよう!
オムライスの付け合わせにおすすめレシピ一覧
この記事でご紹介しているレシピを一覧にまとめました。気になるレシピがあれば、ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。
| サラダ | 汁物 | 主菜 | |
|---|---|---|---|
| グリルチキンのサラダ | オニオンスープ | チーズ煮込みハンバーグ | |
| ツナと玉ねぎのサラダ | 野菜のコンソメスープ | チキンナゲット | |
| アボカドブロッコリーのたまごサラダ | キャベツとベーコンのスープ | チキンのトマト煮 | |
| トマトとツナのさっぱりサラダ | カリフラワーとベーコンのスープ | エビフライ | |
| 簡単ポテサラ | トマトオニオンスープ | 鮭のムニエル |
【サラダ】付け合せにおすすめのサラダレシピ
オムライスの付け合わせにぴったりなサラダレシピをご紹介します。野菜たっぷりで彩り豊か、鶏肉やツナ、アボカドなどを加えれば食べ応えもアップ。さっぱり味からコクのあるものまで、簡単に作れるレシピばかりなので、普段の献立やおもてなしにも活躍します。
たっぷり グリルチキンのグリーンサラダ
ケチャップライスに入れた鶏肉が少し余ってしまったときは、ソテーしてサラダと合わせましょう!鶏肉が入ることで食べ応えもアップし、野菜に肉汁が絡んで一層おいしく仕上がりますよ。ポン酢で作ったドレッシングはさっぱりとした味わいで、ジューシーな鶏肉のソテーによく合います。すりおろしニンニクの香りが食欲をそそる一品です。
ツナと玉ねぎの簡単サラダ
ぱぱっと簡単に付け合せを作りたいときにおすすめのレシピです。玉ねぎやかいわれ大根のシャキシャキとした食感と、すりおろし生姜を加えたさっぱりとした味つけで、箸休めにぴったり!薄切りにした玉ねぎは、10分程度水にさらすことで辛味が抜けて食べやすくなりますよ。使う食材も調味料もシンプルですが、ツナを加えると旨味のある一品に仕上がります。
簡単!和えるだけ! トマトとツナのさっぱりサラダ
トマトとツナ缶を組み合わせて作るサラダのレシピです。旨味たっぷりのツナとフレッシュなトマトは相性抜群の組み合わせ!レモン汁の爽やかな酸味と黒こしょうのピリッとした辛味で、サラダの味が引き締まります。さっと和えて簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ
大振りの具材がゴロゴロ入った、たっぷり食べごたえのあるサラダのご紹介です。いろどりも良く、おもてなしやパーティー料理などにもおすすめです。お好みでチーズなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけますよ。
レンジで簡単ポテサラ
定番おかずのポテサラが電子レンジで簡単に作れます!まったりとした口当たりで食べ応えのあるポテトサラダは、ボリュームのある付け合せがほしいときにぴったり!電子レンジを使えばいつもより短時間で作れるので、覚えておくと便利ですよ。普段の献立にも活躍してくれるレシピなので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
【スープ】ほっこりあたたまるスープのレシピ
オムライスにぴったりの、ほっこりあたたまるスープレシピをご紹介します。野菜やベーコンをたっぷり使った具だくさんスープは、濃厚なオムライスの味を引き立てつつ、満足感もアップ。手軽に作れるレシピばかりなので、普段の献立やランチにもおすすめな一品です。
お手軽 ほっこりオニオンスープ
玉ねぎをたっぷり使ったスープをご紹介します。煮込めば煮込むほど旨味が出てくる玉ねぎは、スープにぴったりの食材。シンプルな味わいのスープなので、ほかの料理のおいしさを引き立ててくれます。ふんわりと香るバターの風味で、あっさりとしていながらも満足感のあるスープに仕上がりますよ。チーズをのせてよりコク深い味わいを楽しむのもおすすめです。お好みで試してみてくださいね。
野菜ごろごろ コンソメスープ
おかずを何品も作る時間がないときは、スープを具だくさんにするのがおすすめです!きのこやにんじん、玉ねぎをたっぷり加えて食べ応え抜群の一品に仕上げました。コンソメ顆粒や塩で味つけしているので旨味はしっかりありつつ、ノンオイルなのでさっぱりといただけますよ。
キャベツとベーコンのほっこりスープ
デミグラスソースをを使った濃厚なオムライスには、シンプルなスープがぴったり!凝縮されたベーコンの旨味が、少ない材料でも奥深い味わいにしてくれます。キャベツと玉ねぎの自然な甘みがプラスされて、ほっこりとやさしい味わいを楽しめますよ。オムライスだけでなく、どんな洋食とも合わせやすいので、レパートリーに加えておくと重宝する一品です。
カリフラワーとベーコンのスープ
シンプルなコンソメスープに、ホクホクとした食感が魅力のカリフラワーを入れました。カリフラワーはクセがなく淡泊な味わいなので、旨味のあるベーコンと相性抜群。黒こしょうのピリッとした風味がいいアクセントになった、リピート間違いなしの一品です!カリフラワーが旬の寒い時期に、ぜひ作ってみてくださいね。
【主菜】ボリュームのある献立にしたいときにおすすめのレシピ
オムライスにもう一品加えて、満足感のある献立にしたいときにおすすめの主菜レシピをご紹介します。ハンバーグやチキン、エビフライなど、ボリュームたっぷりで食卓を華やかに彩る料理ばかり。手軽に作れるものも多く、家族やおもてなしにもいかがでしょうか?
チーズイン 煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグはオムライスと相性抜群の主菜です。献立にボリュームがほしいときは、食べ応えのあるハンバーグがおすすめ!タネの中にたっぷりと詰めたチーズがとろけて、ふんわりジューシーなハンバーグに絡んで絶品です。ソースは市販のデミグラスソースとカットトマト缶を使って手軽に作れるのもうれしいポイントです。特別な日のディナーにもおすすめですよ。
みんな大好き チキンナゲット
小腹が空いたときやおやつにもぴったりな、鶏ひき肉を使ったチキンナゲットのレシピです。木綿豆腐が入っているので、加熱しても固くならずにふんわりとした食感に仕上がります。衣にマヨネーズを加えているのがポイント。サクサクとした食感をお楽しみいただけますよ!少ない油で揚げ焼きするので、後片付けがラクなのもうれしいですね。
チキンのトマト煮込み
洋風の献立にしたい日は、チキンのトマト煮込みがおすすめです。使う食材はとてもシンプルですが、旨味の強い鶏もも肉や甘みのある玉ねぎを使っているので、コク深い味わいに仕上がります。鶏もも肉は焼き色をつけてから煮込むのが、よりおいしく作るコツ。旨味が凝縮されて香ばしい風味も加わります。パプリカやズッキーニなど彩りのよい野菜を加えてもおいしいので、ぜひアレンジしてみてくださいね。
お店みたい!まっすぐエビフライ
まるでレストランで食べるようなまっすぐなエビフライの作り方を簡単にご紹介いたします。下処理の仕方がよく分からなかった方もこれを見れば、すぐにトライできるはず!まっすぐしているので、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。ぜひお試しください!
鮭のムニエル バター醤油ソースがけ
チキンライスを使ったオムライスには魚を使ったメインおかずもおすすめ。バターの香り豊かな風味と、醤油の旨みでいただくムニエルです。鮭だけでなくメカジキや鱈など、お好みの魚でもお作りいただけますよ。
オムライスの作り方をチェック!
定番のオムライスの作り方もこちらでチェックしてみてくださいね。
チキンのシンプルオムライス
シンプルなオムライスは洋風のどんなおかずとも相性抜群!いろいろな料理を楽しみたい時は、ぜひシンプルなオムライスを作ってみてくださいね。
オムライスに合うメニューを作ってみよう!
オムライスは単品でも存在感があるメニューなので、献立に迷ってしまいがちですが、シンプルにサラダやスープを組み合わせるだけでも大満足の献立ができあがります。それだけだと物足りないときや特別な日には、ハンバーグやチキンのトマト煮込みなどを組み合わせるのがおすすめですよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、献立を組んでみてくださいね。
