カリふわっ スパニッシュトースト　レシピ・作り方

「カリふわっ スパニッシュトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スペインのお菓子、スパニッシュトーストをご家庭で簡単に作ってみてはいかがでしょうか。見た目はフレンチトーストに似ていますが、甘さ控えめで食べやすいですよ。今回はシンプルに仕上げましたが、地域によってはレモンピールやワインを入れたりする作り方もあるそうです。お好みのアレンジを効かせてお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. フランスパンを2cm幅に切り、バットに並べます。
  2. 2. 鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰直前まで温めて、火から下ろしたら、シナモンパウダーを入れ混ぜ、1のバットに流し、20分ほど全体に浸すように置きます。
  3. 3. 卵を割り溶いたら、2をくぐらせます。
  4. 4. フライパンの底から1cm程のオリーブオイルを注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。両面が色付くまで3分程揚げ焼きにします。
  5. 5. 油を切ってお皿に盛り付け、はちみつをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
秋山 朗
秋山 朗
2017.8.2
ルセット通りに♪とっても、美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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ごん
ごん
なぜ液に火を通すのですか？
kurashiru
kurashiru
砂糖をよく溶かし、シナモンパウダーをなじみやすくするために[手順1]で加熱しております。牛乳を温めることで、フランスパンに染み込みやすくもなりますよ。表面はカリッと仕上がり、ボリューム感のあるトーストが簡単に作れますので、ぜひ試してみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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