スペインの味!スパニッシュトースト レシピ・作り方

「スペインの味!スパニッシュトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!浸けおき時間無しスペイン風のスパニッシュトーストです。 通常のフレンチトーストより甘さ控えめになっていますので、飽きずにお召し上がり頂けます。 レモンの皮は多めに入れる事により、さっぱりとした酸味がアクセントになりより一層美味しく召し上がれます。 是非お試し下さい。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. バケットは予め切っておきます。
  2. 1. 鍋に(A)を入れ中火で熱し、沸騰直前まで加熱し砂糖が溶けたら火を止めます。
  3. 2. 1の粗熱が取れたら卵を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 2にバケットを入れ、ひっくり返しながら水分が少なくなるまで両面につけます。
  5. 4. 全体の水分が少なくなったら、フライパンにオリーブオイルを入れ中火で両面焼いて出来上がりです。
  6. 5. お好みでホイップクリームのせ、粉糖・はちみつをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

はちみつ、粉糖、ホイップクリームはお好みの量調節して下さい。 レモンの皮はお好みで量を調節して下さい。 バケットは食パンなどでも代用出来ます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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🌕月海🌊
🌕月海🌊
レモンの皮ではなくレモン汁でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
レモン汁でもお作りいただけます。 ですがレモンの皮を入れていただくことにより、食感もお楽しみいただけますのでぜひ試してみてくださいね。
みかん🍊
みかん🍊
レモンの皮なしでも充分美味しいと思うのですが、レモンの皮を入れるとどんな感じの味になるんですか?
kurashiru
kurashiru
レモンの皮を入れることでサッパリした酸味が加わって美味しいですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。
みかん🍊
みかん🍊
ありがとうございます! 材料そろったら作ります!

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