レモン香る ツナと大葉のさっぱりそうめん レシピ・作り方

「レモン香る ツナと大葉のさっぱりそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナと大葉のさっぱりそうめんはいかがでしょうか。つゆにレモン汁を加えて、さわやかな酸味を効かせました。そうめんが一層さっぱりと食べられますよ。簡単に作れるので、ランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 大葉は千切りにします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、流水で洗い、水気を切ります。
  3. 3 ボウルに1の半量、2、ツナ油漬け、つゆの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 お皿に盛り付け、残りの1、レモンをのせて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

4.5
171件のレビュー
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金木犀。
金木犀。
2019.8.21
本当に簡単で美味しいのでかなりヘビロテしてます~!自分は胡麻油とすりおろしニンニクも少し足してるけど、めっちゃ美味い😋
26人のユーザーが参考になった
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仁愛
仁愛
2021.7.16
水100mlの代わりに氷を数個入れて、よりヒンヤリ感増しにしてみました。 レモンと大葉のサッパリ感と冷たいつゆが合っていて、蒸し暑い日のランチにサラッと美味しく食べられました。
22人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2020.7.28
さっぱり美味しくて夏のランチにちょうどいいです。めんつゆを減らして白だし加えてます。
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2021.5.10
レモン汁の酸味でサッパリと食べられる。大葉の香りや食感もよく超旨かった。 自分が素麺好きだからかもしれないがクラシルの素麺料理はハズレが少なく凄く旨い物が多い。
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Almond
Almond
2021.8.26
レモンがなかったので、常備しているポッカレモン使いました。だし醤油を使った為、4倍に薄めました。爽やかな味で美味しかったです。
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パッちゃん
パッちゃん
2022.9.18
ササっと作れて.ササっと食べれるお素麺でした〜 胡麻油をかけても、美味しかったですよ。 夏に最高のお素麺ですね。
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あんころり
あんころり
2022.8.10
たべれぽを参考にしてすりおろしにんにくを入れました。ツナの油分のおかげで麺もスルスルほぐれて、全ての味が絡まってとても美味しいです。水は80mlにしました。
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ゆか
ゆか
2022.6.24
材料も少なくてめっちゃさっぱりしてて、レモンのいい香り漂ってて何より美味しくて!!とても満足です!!!素麺元々そんなに好きじゃなかったのですが、これならとても美味しく食べれます!!また作ります!!!
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ドン・グリ
ドン・グリ
2022.6.15
とにかく簡単なのに、さっぱりしてて美味しかったです。 娘は大葉が嫌いなので入れてませんが、それでも美味しかったみたいです。リピート決定です。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

鈴木俊二
鈴木俊二
レモンがないのでレモン汁の代わりになるものありますか⁉️
kurashiru
kurashiru
レモン汁は特有の風味を持つため他の食材で代用することは難しいです。風味は変わりますが、省いてもお作りいただけますよ。機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
みお
みお
ツナ水煮を使う場合は油を追加した方が良いですか?
kurashiru
kurashiru
ツナ水煮を使用する際は少量オリーブオイルやごま油を加えるとコクが出て風味よく仕上げることができます。お好みの仕上がりに合わせて調整してみてくださいね。

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