バジルでさわやか 洋風まぜ蕎麦 レシピ・作り方

「バジルでさわやか 洋風まぜ蕎麦」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもとひと味違う洋風のまぜ蕎麦はいかがでしょうか。トマトの程よい酸味に、さわやかなバジルの風味と旨味たっぷりの生ハムがよく合い、クセになるおいしさです。ニンニクの風味がアクセントになっていますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ミニトマトは4等分にし、バジルは粗みじん切りにします。
  3. 2. 生ハムは粗みじん切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  5. 4. お湯を沸騰させた鍋にそばを入れ、パッケージの表記に従ってゆでたら流水で洗い、水気を切ります。
  6. 5. 器に盛り付け、3をかけ、中央に温泉卵をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

そばは、ゆでそばでもお作りいただけます。 生ハムは、ロースハムやツナ缶でも代用できます。 よく混ぜてからお召し上がりください。

たべれぽ
4.8

6件のレビュー
たべれぽの写真
はぐ
はぐ
2020.8.27
生ハムがアクセントになっていて美味しかったです💓
2人のユーザーが参考になった
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ポッ!
ポッ!
2023.9.5
美味しすぎます!洋風蕎麦!良いです!パスタとかよりさっぱり食べられます!夏にぴったり! 生ハムバジルの組み合わせが最高〜!また作りたいです!
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おもち
おもち
2022.10.24
爽やかでイタリアンな蕎麦でした。生ハムの塩気が良いアクセントです。バジルのお洒落な香りがより美味しさを引き立ててくれました!
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なちゃ
なちゃ
2021.8.12
生ハムがありませんでしたので、加工ハムで代用。とても美味しく、簡単にできますのでまた作りたいです!
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おかめ
おかめ
2021.5.31
レモンも入り爽やかで美味しかったです! 生ハムの塩分もまた良かったです。
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キャシー
キャシー
2019.5.11
温泉卵がなかったので、ただの目玉焼きを。生ハムの塩味がよく効いていました。
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くまむし
くまむし
2019.4.25
温玉載せる前の画像で失礼します。手軽に作れました!春夏食べられますね。夏はレモンをもっと多めにして、さっぱり感強めでもいいかな?

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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