バジルでさわやか 洋風まぜ蕎麦 レシピ・作り方

「バジルでさわやか 洋風まぜ蕎麦」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもとひと味違う洋風のまぜ蕎麦はいかがでしょうか。トマトの程よい酸味に、さわやかなバジルの風味と旨味たっぷりの生ハムがよく合い、クセになるおいしさです。ニンニクの風味がアクセントになっていますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 ミニトマトは4等分にし、バジルは粗みじん切りにします。
  3. 2 生ハムは粗みじん切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  5. 4 お湯を沸騰させた鍋にそばを入れ、パッケージの表記に従ってゆでたら流水で洗い、水気を切ります。
  6. 5 器に盛り付け、3をかけ、中央に温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

そばは、ゆでそばでもお作りいただけます。 生ハムは、ロースハムやツナ缶でも代用できます。 よく混ぜてからお召し上がりください。

たべれぽ

4.8
6件のレビュー
たべれぽの写真
はぐ
はぐ
2020.8.27
生ハムがアクセントになっていて美味しかったです💓
2人のユーザーが参考になった
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ポッ!
ポッ!
2023.9.5
4.8
美味しすぎます!洋風蕎麦!良いです!パスタとかよりさっぱり食べられます!夏にぴったり! 生ハムバジルの組み合わせが最高〜!また作りたいです!
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おもち
おもち
2022.10.24
4.4
爽やかでイタリアンな蕎麦でした。生ハムの塩気が良いアクセントです。バジルのお洒落な香りがより美味しさを引き立ててくれました!
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なちゃ
なちゃ
2021.8.12
4.8
生ハムがありませんでしたので、加工ハムで代用。とても美味しく、簡単にできますのでまた作りたいです!
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おかめ
おかめ
2021.5.31
4.5
レモンも入り爽やかで美味しかったです! 生ハムの塩分もまた良かったです。
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キャシー
キャシー
2019.5.11
温泉卵がなかったので、ただの目玉焼きを。生ハムの塩味がよく効いていました。
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くまむし
くまむし
2019.4.25
温玉載せる前の画像で失礼します。手軽に作れました!春夏食べられますね。夏はレモンをもっと多めにして、さっぱり感強めでもいいかな?

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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