ゆで卵のシンプルサラダ レシピ・作り方

「ゆで卵のシンプルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆで卵のシンプルサラダのご紹介です。ゆで卵をマヨネーズで和えてシンプルにサラダに仕上げました。ゆで卵の旨味が味わえる一品ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. グリーンリーフは手で一口大にちぎっておきます。
  2. 1. お湯を沸騰させた鍋に卵を入れ、10分程ゆでます。水を張ったボウルに入れて冷まし、殻をむき、水気を切ります。
  3. 2. 別のボウルに1を入れ、フォークで粗くつぶします。
  4. 3. (A)を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 器にグリーンリーフを敷き、3を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ゆで卵は粗くつぶすことで、黄身と白身の食感が味わえます。

たべれぽ
4.3

6件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.12.27
やわらかたまご♡ マヨと、たまご3個の分量が 丁度よかったです◎ おいしい。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2024.11.12
4人前で茹で卵7個使いました。シンプルで卵の旨味が楽しめました。お酢を少し入れました。
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るい
るい
2023.12.16
たべれぽの写真
Aya
Aya
2023.11.14
常温の卵➕水から小さなお鍋(直径14㎝ぐらい)4個、割れ目をお尻広い先をコンコン叩く➕塩(3本指)ひとつまみ→お鍋がボコボコ→10分間茹で→火から下ろし→熱湯を捨て→水を入れ→水の中で卵の皮をむく✨6歳娘も大好きです💓 AJINOMOTO→適量、砂糖→小さじ半追加💡マヨネーズは、卵1個に対して大さじ1です✨✨ 食パン🍞8枚切りRoyal Breadを焼いてから、トッピング✨ パセリは、洗い水気を拭き取り 小さく手で切り→タッパーに入れて冷凍庫に💡葉の色が長持ちします💓

よくある質問

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