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卵とまいたけのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
「卵とまいたけのマヨネーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
半熟の卵とまいたけの相性抜群な、マヨネーズ炒めのレシピです。マヨネーズのコクでとてもおいしく仕上がりますよ。材料もシンプルで、簡単あっという間に作ることができます。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- まいたけ 100g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩こしょう ふたつまみ
手順
- 1. まいたけは石づきを切り落とし、一口大に割きます。
- 2. フライパンを中火に熱し、マヨネーズを入れて1を炒めます。
- 3. しんなりしたらまいたけを端に寄せ、中火のまま溶き卵を入れて炒め、半熟状に火が通ったら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は塩こしょうの量を、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
4.3
みんみん
2021.9.18
まいたけに今ハマってて
いろんなレシピに挑戦中。
きのこの秋🍄
千切りキャベツも追加して作りました！
マヨネーズだけでコクもあって美味しい！
ほぼ、一人で食べてしまった😅
9人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.10.22
No.296 まいたけを買ってみました🤗でも何作ろうか迷っていたんですけど、このレシピを見つけたので作ってみました😊味付けはマヨネーズと塩こしょうだけですごくシンプル！😮どんな味か食べてみましたが、めっちゃくちゃ美味しかったです...。😍本当に箸が止まらない😋家族にもすっごく大好評だったので、また作りたいです✨
8人のユーザーが参考になった
ern
2022.2.3
白ねぎ10cmくらい追加、白ねぎの甘みも加わり美味しい。塩こしょうは多めが好み✏️
7人のユーザーが参考になった
manatomu2829
2021.10.19
簡単でとても美味しかったです
4人のユーザーが参考になった
カナブン
2021.12.1
かさ増しにニラと玉ねぎを入れました。マヨネーズと塩コショウだけでも舞茸の味が濃いので充分美味しいです！
3人のユーザーが参考になった
うっちぃ
2021.10.17
具は卵と舞茸、味付けはマヨネーズと塩こしょう。これだけでちゃんと美味しいおかずになりました😋
3人のユーザーが参考になった
Atsu
2021.9.17
少し簡単でかつ時短でできます。
これも、お酒のアテにサイコーですネ(^^)
2人のユーザーが参考になった
空中ゲッソー
2021.9.14
具材2つで簡単に作れて、しかも美味しい！
2人のユーザーが参考になった
みぐのすけ
2024.1.8
簡単でしたー
彩りでキャベツ投入
少しだけ鶏がらスープいれてみました☆おいしかったです
1人のユーザーが参考になった
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日持ちはどれくらいですか？
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