卵とまいたけのマヨネーズ炒め　レシピ・作り方

「卵とまいたけのマヨネーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
99件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

半熟の卵とまいたけの相性抜群な、マヨネーズ炒めのレシピです。マヨネーズのコクでとてもおいしく仕上がりますよ。材料もシンプルで、簡単あっという間に作ることができます。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 まいたけは石づきを切り落とし、一口大に割きます。
  2. 2 フライパンを中火に熱し、マヨネーズを入れて1を炒めます。
  3. 3 しんなりしたらまいたけを端に寄せ、中火のまま溶き卵を入れて炒め、半熟状に火が通ったら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は塩こしょうの量を、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.3
99件のレビュー
たべれぽの写真
みんみん
みんみん
2021.9.18
まいたけに今ハマってて いろんなレシピに挑戦中。 きのこの秋🍄 千切りキャベツも追加して作りました！ マヨネーズだけでコクもあって美味しい！ ほぼ、一人で食べてしまった😅
9人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2022.10.22
No.296 まいたけを買ってみました🤗でも何作ろうか迷っていたんですけど、このレシピを見つけたので作ってみました😊味付けはマヨネーズと塩こしょうだけですごくシンプル！😮どんな味か食べてみましたが、めっちゃくちゃ美味しかったです...。😍本当に箸が止まらない😋家族にもすっごく大好評だったので、また作りたいです✨
8人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2022.2.3
白ねぎ10cmくらい追加、白ねぎの甘みも加わり美味しい。塩こしょうは多めが好み✏️
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
manatomu2829
manatomu2829
2021.10.19
簡単でとても美味しかったです
4人のユーザーが参考になった
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カナブン
カナブン
2021.12.1
かさ増しにニラと玉ねぎを入れました。マヨネーズと塩コショウだけでも舞茸の味が濃いので充分美味しいです！
3人のユーザーが参考になった
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うっちぃ
うっちぃ
2021.10.17
具は卵と舞茸、味付けはマヨネーズと塩こしょう。これだけでちゃんと美味しいおかずになりました😋
3人のユーザーが参考になった
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Atsu
Atsu
2021.9.17
少し簡単でかつ時短でできます。 これも、お酒のアテにサイコーですネ(^^)
2人のユーザーが参考になった
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空中ゲッソー
空中ゲッソー
2021.9.14
具材2つで簡単に作れて、しかも美味しい！
2人のユーザーが参考になった
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みぐのすけ
みぐのすけ
2024.1.8
簡単でしたー 彩りでキャベツ投入 少しだけ鶏がらスープいれてみました☆おいしかったです
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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