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タピオカ ヨーグルト　レシピ・作り方

「タピオカ ヨーグルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
30 分
費用目安
300 円

タピオカ入りヨーグルトココナッツミルクの紹介です。小さいタピオカのプチプチとした食感がクセになります。食後のデザートにもティータイムにもぴったり。お家で簡単にタピオカデザートがお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 ボウルにヨーグルトミルクの材料を入れ、混ぜ合わせます。ラップをして冷蔵庫で冷やします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、タピオカを入れ、中火で15分程ゆでます。
  3. 3 タピオカの周りが透明になり、芯が残る状態になったら火を止め、蓋をして5分程蒸らします。
  4. 4 全体が透明になったら、氷水で表面のぬめりを取り、水気を切り1に混ぜ合わせます。
  5. 5 器に4を盛り付け、ミントを飾り完成です。

コツ・ポイント

タピオカの種類により、戻し方やゆで方が異なりますので、ご使用のタピオカのパッケージの表記通りに戻してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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