オーブンで簡単 伊達巻　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。 オーブンの天板にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. はんぺんは2cm角に切ります。
3. 2. フードプロセッサーに卵を割り入れ、1、(A)を入れなめらかになるまで撹拌します。
4. 3. クッキングシートを敷いたオーブンの天板に2を流し入れ、200℃のオーブンで20分程、中まで火が通り焼き色がつくまで焼きます。
5. 4. 温かい内に巻きすの上に置きクッキングシートをはがし、2cm間隔で浅く切り込みを入れ巻きます。両端を輪ゴムで留め、縦置きにして30分程、粗熱がとれ形が整うまでおきます。
6. 5. 巻きすから外し、一口大に切って器に盛り付けて完成です。