レンジで完成 いんげんのお浸し レシピ・作り方

「レンジで完成 いんげんのお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで時短! あっという間に簡単にできてしまう、さやいんげんのお浸しです。 鍋で茹でるやり方よりも短い時間ででき、洗い物も少なく済みます。 シンプルだからこそコツ、ポイントをおさえて丁寧に作ってみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 さやいんげんの筋を取ります。
  2. 2 1を軽く水にくぐらせます。
  3. 3 耐熱皿に2を並べ、塩を振ってふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4 レンジから取り出したらすぐに氷水に浸します。
  5. 5 よく水気を切り、4等分に切ります。
  6. 6 (A)を合わせます。
  7. 7 5を器に盛り、6をかけてかつお節を添えて完成です。

コツ・ポイント

手順2を行うことで、適度な水分が保たれたまま加熱されます。 手順4を行うことで、鮮やかな緑色に保ちます。 食べてみて硬い場合は追加で加熱してください。

たべれぽ

4.4
25件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2021.7.24
モロッコいんげんで 作りました❣️ レンチンする時 白だし少々プラス あとはレシピ通りです 😊 もう一品…に丁度良かったです︎💕︎
13人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2021.6.10
お弁当用に。うま〜
4人のユーザーが参考になった
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Hina
Hina
2021.8.5
筋が見当たりませんでした… 簡単で美味しいヘルシー!
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2020.7.27
シャキシャキで美味しい。めんつゆだけ、さっぱりしてていいですね。
1人のユーザーが参考になった
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Tomoko Seto
Tomoko Seto
2019.5.31
いんげんを頂いたので、初めておひたしにしてみました 200gを3分ではちょっと硬かったかな? 作り方はとても簡単でした
1人のユーザーが参考になった
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gomaichi
gomaichi
2023.5.17
めんつゆを使うから、なんとも簡単に出来ました。よく冷やしてさっぱりと食べられました😄
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_h_y_
_h_y_
2023.4.17
洗って切ってからスチーマー使って600Wレンチン1分
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まよ
まよ
2022.7.6
たくさんいんげんをもらったのでどうしようかと思ってたところ、このレシピを見つけました!さっと作れる1品としてとても簡単に美味しくできました😊また作ります✨
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2021.8.17
お弁当用に。シンプルな味付けで簡単でとても美味しいです。😊✨リピします。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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