レンジで完成 いんげんのお浸し レシピ・作り方

「レンジで完成 いんげんのお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで時短! あっという間に簡単にできてしまう、さやいんげんのお浸しです。 鍋で茹でるやり方よりも短い時間ででき、洗い物も少なく済みます。 シンプルだからこそコツ、ポイントをおさえて丁寧に作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. さやいんげんの筋を取ります。
  2. 2. 1を軽く水にくぐらせます。
  3. 3. 耐熱皿に2を並べ、塩を振ってふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4. レンジから取り出したらすぐに氷水に浸します。
  5. 5. よく水気を切り、4等分に切ります。
  6. 6. (A)を合わせます。
  7. 7. 5を器に盛り、6をかけてかつお節を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順2を行うことで、適度な水分が保たれたまま加熱されます。 手順4を行うことで、鮮やかな緑色に保ちます。 食べてみて硬い場合は追加で加熱してください。

たべれぽ
4.4

25件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2021.7.24
モロッコいんげんで 作りました❣️ レンチンする時 白だし少々プラス あとはレシピ通りです 😊 もう一品…に丁度良かったです︎💕︎
13人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2021.6.10
お弁当用に。うま〜
4人のユーザーが参考になった
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Hina
Hina
2021.8.5
筋が見当たりませんでした… 簡単で美味しいヘルシー!
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2020.7.27
シャキシャキで美味しい。めんつゆだけ、さっぱりしてていいですね。
1人のユーザーが参考になった
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Tomoko Seto
Tomoko Seto
2019.5.31
いんげんを頂いたので、初めておひたしにしてみました 200gを3分ではちょっと硬かったかな? 作り方はとても簡単でした
1人のユーザーが参考になった
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gomaichi
gomaichi
2023.5.17
めんつゆを使うから、なんとも簡単に出来ました。よく冷やしてさっぱりと食べられました😄
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_h_y_
_h_y_
2023.4.17
洗って切ってからスチーマー使って600Wレンチン1分
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まよ
まよ
2022.7.6
たくさんいんげんをもらったのでどうしようかと思ってたところ、このレシピを見つけました!さっと作れる1品としてとても簡単に美味しくできました😊また作ります✨
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2021.8.17
お弁当用に。シンプルな味付けで簡単でとても美味しいです。😊✨リピします。

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