レンジで簡単 いんげんの下ごしらえ　レシピ・作り方

「レンジで簡単 いんげんの下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さやいんげんの基本の下ごしらえを簡単にレンジで行う方法です。 鍋で茹でるやり方よりも短い時間であっという間にできます。 これさえマスターしておけば、お浸しやごま和えなど、色々な料理に応用することができます。

調理時間：5分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. さやいんげんの筋を取ります。
  2. 2. 1を軽く水にくぐらせます。
  3. 3. 耐熱皿に2を並べ、塩を振ってふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4. レンジから取り出したらすぐに氷水に浸します。
  5. 5. よく水気を切って完成です。

料理のコツ・ポイント

手順2を行うことで、適度な水分が保たれたまま加熱されます。 手順4を行うことで、鮮やかな緑色を保ちます。 食べてみて硬い場合は追加で加熱してください。

たべれぽ
4.6

5件のレビュー
たべれぽの写真
ラッキー
ラッキー
2017.12.1
５０グラムを600w１分20秒やりました。茹でるよりとても楽々でした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーさん
ユーザーさん
2019.12.9
分かりやすかったです！

質問

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