レンジで簡単 いんげんの下ごしらえ　レシピ・作り方

「レンジで簡単 いんげんの下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
5件
調理時間
5 分
費用目安
200 円

さやいんげんの基本の下ごしらえを簡単にレンジで行う方法です。 鍋で茹でるやり方よりも短い時間であっという間にできます。 これさえマスターしておけば、お浸しやごま和えなど、色々な料理に応用することができます。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 さやいんげんの筋を取ります。
  2. 2 1を軽く水にくぐらせます。
  3. 3 耐熱皿に2を並べ、塩を振ってふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4 レンジから取り出したらすぐに氷水に浸します。
  5. 5 よく水気を切って完成です。

コツ・ポイント

手順2を行うことで、適度な水分が保たれたまま加熱されます。 手順4を行うことで、鮮やかな緑色を保ちます。 食べてみて硬い場合は追加で加熱してください。

たべれぽ

4.6
5件のレビュー
たべれぽの写真
ラッキー
ラッキー
2017.12.1
５０グラムを600w１分20秒やりました。茹でるよりとても楽々でした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーさん
ユーザーさん
2019.12.9
分かりやすかったです！

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