旨みたっぷり!簡単タコ飯 レシピ・作り方

「旨みたっぷり!簡単タコ飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふっくらご飯にタコの旨みがたっぷりの、炊飯器で簡単に作れるタコ飯はいかがでしょうか。 生姜を入れることで、生臭さが取れ、爽やかな風味が増します。 スーパーなどでタコを見つけたら、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(4人前)

手順

  1. 準備. お米は洗って水を切っておきます。
  2. 1. タコは食べやすい大きさに切り、生姜は皮をむき千切りにします。
  3. 2. 鍋に調味料の材料と1を入れ、一煮立ちさせたら冷まします。
  4. 3. 炊飯器に煮汁とお米を入れます。
  5. 4. 3に2の具を入れたら炊飯します。
  6. 5. 炊き上がって、しゃもじで混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

茹でタコはお好みの大きさに切ってください。 煮汁の量は炊飯器のメモリに合わせて入れてください。 生姜の量はお好みで加減してください。 仕上げに三つ葉などを散らしても美味しいです。

たべれぽ
4.5

69件のレビュー
たべれぽの写真
ゆゆゆゆーん!
ゆゆゆゆーん!
2020.4.13
簡単なのに、手が込んでいるような見た目と味でした◎
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
のこのこ
のこのこ
2021.10.2
美味しくできました!水は少し多めに入れたほうがいい気がします‼️
6人のユーザーが参考になった
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たつき
たつき
2021.5.28
大葉を添えました♫
5人のユーザーが参考になった
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ayan
ayan
2022.7.28
んー。ドキドキする(笑) 胡麻油いります?!
1人のユーザーが参考になった
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Yakko🍮
Yakko🍮
2019.5.22
初めて作りました❗️大葉が残っていたのでのせました😊美味しかったですよ😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🎀
🎀
2017.5.13
凄く香りも良くおいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2024.5.1
お米2合で調味料を調整。 生姜少なめ、ゴマ油抜きで作りました。
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xtrail
xtrail
2023.7.27
とても美味しく作れました。
たべれぽの写真
おにぎり67
おにぎり67
2023.6.7
地だこでつくりました。 簡単で店の味のように最高でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

かおっこ
かおっこ
お米2合の場合調味料ゎどのくらい入れればいいですか?
kurashiru
kurashiru
米2合で作る場合は、全ての分量を2/3倍にして作ってくださいね。美味しく作れますように。
ココ
ココ
生姜なしでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
生姜は、爽やかな風味と、臭みを消してくれ、旨味もアップするので、できれば入れていただいた方が、美味しく召し上がれます。
2mama
2mama
煮出しは必ず冷まさないといけませんか?
kurashiru
kurashiru
冷ました方がしっかりと味が馴染み、ご飯もふっくら炊き上がりますよ。

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