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めんつゆで簡単 タコめし レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 タコめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タコめしはいかがでしょうか。旨味たっぷりのタコと香りのよい生姜のおいしさが詰まった炊き込みご飯です。めんつゆで簡単に味付けができるので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(4人前)
- 米 2合
- タコ (ボイル) 150g
- にんじん 100g
- 枝豆 (冷凍・正味量) 50g
- 生姜 20g
- 水 適量
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ4
- (A)ごま油 大さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。 生姜は皮をむいておきます。 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。 お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
- 1. にんじんは細切りにします。生姜は千切りにします。
- 2. タコは一口大に切ります。
- 3. 炊飯釜に米、(A)を入れて混ぜます。水を2合の目盛りまで注ぎ、1、2、枝豆を入れて炊飯します。
- 4. 炊き上がったらしゃもじでふっくらと混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.6
4.6
あっちゃん
2023.5.16
写真は炊きたて
タコめし白いけどレシピ通り
炊飯後に枝豆入れました
噛めば噛むほどタコの旨み♪
時間が経つとなぜかご飯馴染んで淡茶色…
味も美味しくなってました♪
24人のユーザーが参考になった
mocha♡tiana
2021.9.8
生姜が効いていてタコにも味がしっかり染み込んでいてすごく美味しかったです♡
ゴマ油は入れようか迷いましたが、アクセントになっていて入れて○でした♫
何杯でも食べれそうです(笑)
また、作りたいです(*´`*)
10人のユーザーが参考になった
ユーザーd25b7f
2021.7.2
タコめしがこんなに簡単に作れるなんて驚きです。味もしっかり付いていて美味しかったのでまた作りたいです。
9人のユーザーが参考になった
のこのこ
2021.5.4
このタコ飯は味付けもしっかりしていて、とても美味しかったです！
8人のユーザーが参考になった
ハピneko
2020.9.16
出来たては生姜がきつくてあんまり食が進まなかったけど、1晩保温したら美味しくなってました♪̊̈♪̆̈
4人のユーザーが参考になった
avooo
2021.8.30
業務スーパーで売ってる湯通しタコぶつの冷凍を半解凍のまま使ったけど美味しくできた🐙
3人のユーザーが参考になった
みぃるめーく
2021.2.21
噛めば噛むほどタコの旨味が出て美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
kao
2020.3.20
めんつゆがいい仕事してくれました（笑）
生姜も効いていて
とても美味しかったです。
リピ間違いないです！
3人のユーザーが参考になった
yuka
2021.1.15
おこげもできてました(*^^*)
タコのうまみが出て最高です！
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
mocha♡tiana
めんつゆが3倍濃縮の場合の分量はどうなるでしょうか？
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は40ml(大さじ2+小さじ2)を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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