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大満足 半熟卵とアボカドトースト　レシピ・作り方

「大満足 半熟卵とアボカドトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
37件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

ボリューム満点、半熟卵とアボカドのトーストです。コクのあるクリームチーズとアボカドのペーストに、とろっとした半熟卵がよく絡み、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。 レタスは一口大にちぎっておきます。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
  2. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 アボカドは2cm幅の格子状に切り込みを入れ、皮をむきます。
  4. 3 ボウルに1、2、クリームチーズ、(A)を入れて、アボカドをスプーンでつぶしながらよく混ぜます。
  5. 4 食パンはオーブントースターで焼き色が付くまで3分ほど焼き、3を塗ります。
  6. 5 鍋のお湯が沸騰したら卵を入れて中火で5分ほどゆでます。
  7. 6 冷水に浸けて冷やし、殻をむきます。
  8. 7 お皿に添え物、4を盛り付け、6をのせて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
37件のレビュー
たべれぽの写真
みんこ
みんこ
2021.8.8
5.0
好きすぎて、すでに100回くらい作ってます！最高においしい！！ 私的ベスト配分は、6枚切り雑穀米トースト1枚に、マヨネーズ大さじ1、クリチ大さじ1、塩4分の1、コショウ少々、水にさらした玉ねぎ大さじ1、がお気に入りです！ このトーストにブラックコーヒーとあわせて、カフェのモーニングみたいな幸せの朝ごはん！
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yucoco
yucoco
2021.1.12
4.4
クリームチーズはなかったので入れず、ツナを入れました☺️とっても美味しかったです！
14人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.3.5
4.2
玉ねぎとクリームチーズが 入ったさっぱりしたアボカド♪ 変色防止にレモン汁◎ たべるときに はちみつをかけました。 オイシイ♡
8人のユーザーが参考になった
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RISA
RISA
2021.10.25
4.0
写真撮り忘れ。 妊婦のため、半熟卵なしで作りました。 玉ねぎはレンチン1分にしたけど辛さが少し残ったので2分くらいチンした方がより美味しく感じるかなと思いました。(生だともっと食べづらいかも💦) 玉ねぎとマヨでアボカドの味が消えたように思います。 美味しかったけど。
3人のユーザーが参考になった
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ハピneko
ハピneko
2020.6.21
ちょうど材料があったので作りました。レモン汁も少し入れました。 クリームチーズの味がほのかにして美味しかった( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
2人のユーザーが参考になった
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みんこ
みんこ
2020.1.28
5.0
おしゃれカフェで出てきそうなトースト！めちゃくちゃおいしかったです！
2人のユーザーが参考になった
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あーや
あーや
2023.9.18
4.2
半熟玉子はレンチンで作ったけど、あった方が良いですね。 アボカドは柔らかめで、玉ねぎもレンチンして温かめだったので、マヨネーズは大２にしました。 ６枚切りのトーストだとあまり厚く塗らずにサクッと焼く程度が良いかもです。オシャレな朝ごはんになりました。
1人のユーザーが参考になった
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mimi
mimi
2023.4.11
3.8
クリームチーズ、玉ねぎなしで作りました！ 簡単でおいしかったです♡
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーf152e5
ユーザーf152e5
2021.5.12
4.6
美味しく出来ました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ゆきな
ゆきな
これってアボカド載せてからトーストしたらどうなりますか？
kurashiru
kurashiru
アボカドのソースを載せてトーストすると、ソースの表面が焦げたり焼き色が付くことが考えられます。ソースを載せてからトーストしても美味しいですが、レシピ通りも半熟卵がソースによく絡み美味しくお召し上がりいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
hm -tht
hm -tht
クリームチーズなくても作れますか？また、代用できるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
クリームチーズは無くてもお作りいただけ、マヨネーズで代用できますが、入れるとクリーミーで濃厚になっておいしくなるので、入れることをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
み
み
トースト以外に、このアボカドソースに合う食材はありますか？
kurashiru
kurashiru
茹でたじゃがいもにトッピングしたり、マカロニと和えてもおいしくお楽しみいただけます。よろしければお試しくださいね。

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