もやしとワカメのごま油炒め レシピ・作り方

「もやしとワカメのごま油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしとわかめをごま油でさっと炒めた、お手軽な一品のご紹介です。ごま油の香りが食欲をそそる一品ですよ。とても簡単にお作りいただけますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ボウルに水、乾燥わかめを入れてパッケージの表記の通りに戻し、水気を切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、もやしを入れてしんなりするまで炒めたら、1を入れてさっと炒めます。
  3. 3 全体に油がまわったら白いりごま、塩こしょうを入れて中火でさっと炒め、味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

乾燥わかめに塩分があるので、塩加減は、お好みで調整してください。 もやしの炒め具合はお好みで調整してみてくださいね。

たべれぽ

4.2
53件のレビュー
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ちーすけ
ちーすけ
2022.3.1
わかめの割合が多くなりましたが、簡単でおいしかったです。 少しにんにくと鶏ガラと麺つゆを足しました。
10人のユーザーが参考になった
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KAI
KAI
2021.2.7
さっぱり味
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takako
takako
2022.4.28
もやしだけ買って来て後は、家にある物でした作れちゃうから簡単で良いです。^_^
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キーウィ
キーウィ
2024.7.7
薄味になってしまいましたがごま油が効いていて美味しかったです。
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Yuuko
Yuuko
2023.1.31
味付けが物足りなく感じ、コメントを参考に ガーリックパウダーと麺つゆをプラスしました。いい感じになり 美味しかったです!
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 Kuri
Kuri
2023.1.23
シンプルで美味しい ニンニク・麺つゆ・鶏がらスープの素を入れると尚よし

よくある質問

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