鶏ガラ不要!もやしとわかめのシャキシャキナムル レシピ・作り方
「鶏ガラ不要!もやしとわかめのシャキシャキナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
副菜も「プラス糀 生塩糀パウダー」で!もやしとわかめのナムルのご紹介です。肉や魚だけじゃない!「プラス糀 生塩糀パウダー」があれば副菜も簡単に味が決まりますよ。今回は鶏ガラスープの素を使用せずに、少ない調味料で仕上げています。「プラス糀 生塩糀パウダー」をおいしく使い切れる10レシピを一挙に公開しています。この機会にぜひ試してみてくださいね! ▼10レシピはこちらから https://www.kurashiru.com/search?query=%E7%94%9F%E5%A1%A9%E7%B3%80%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC
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材料(2人前)
- もやし 200g
- 乾燥わかめ 5g
- 水 適量
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)プラス糀 生塩糀パウダー 5g
- (A)しょうゆ 大さじ1/2
- (A)白いりごま 大さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
手順
- 1 ボウルに乾燥わかめ、水を入れ、パッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
- 2 耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程もやしに火が通るまで加熱します。流水で冷やし、水気を絞ります。
- 3 1、(A)を入れて混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・「プラス糀 生塩糀パウダー」、しょうゆの分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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