さっぱり美味しい!トマトとワカメのナムル レシピ・作り方
「さっぱり美味しい!トマトとワカメのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトとワカメのナムルはいかがでしょうか。トマトとワカメに、ごま油やニンニクの風味の効いた味つけがよく合い、さっぱりといただける一品です。火を使わずにさっと簡単に作れるので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- トマト (計400g) 3個
- 乾燥わかめ 3g
- 水 (戻す用) 適量
- ごま油 大さじ1
- (A)酢 大さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/3
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)黒こしょう 適量
手順
- 1 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
- 2 トマトは横に半分に切り、スプーンで種を除き、一口大に切ります。
- 3 ボウルに2とごま油を入れて和えます。
- 4 (A)を加えて混ぜ合わせ、塩が溶けたら水気を絞った1を加えてよく和えます。
- 5 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 トマトの種は、水っぽい仕上がりにならないように取り除きましたが、そのままでもお召し上がりいただけます。
たべれぽ
あっちゃん
2022.5.28
トマトはそのまま
カットして和えるだけ◎
ワカメの食感がトマトと合う🎶
26人のユーザーが参考になった
Kuri
2020.8.5
水気ホントに多いですね
21人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.10.8
はちみつ大さじ1、
お醤油大さじ1追加しました♪
美味しかったです♡
11人のユーザーが参考になった
みるかんな
2021.3.16
催促されてリピです
美味しいナムル
トマト余った時に簡単で助かるレシピです
4人のユーザーが参考になった
Mana
2022.6.19
煎りゴマ→すりゴマで。
簡単に作れて美味しいレシピは大歓迎です😄
2人のユーザーが参考になった
まろん
2020.4.14
簡単!ゴマの良い香りがして美味しかったです〜
2人のユーザーが参考になった
あゆみん
2023.4.28
暑い日にぴったりな1品でした。
美味しかった。
調味料に少しお砂糖足しまし
1人のユーザーが参考になった
pi
2022.11.27
ニンニクなしでミニトマトで
さっぱり美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
みーたん
2022.8.16
いつも家にあるワカメと和えるだけで美味しく簡単で良かった。餃子の副菜にピッタリでした。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
彩花ママさん
くり抜いたトマトは、どうしたらいいんですか?
kurashiru
トマトの種はスープなどに活用するといいと思います。
ぜひ作ってみてくださいね。
みのり
トマトは種をくり抜かないとだめですか?見た目が悪くなるのでしょうか(´・ω・`)
kurashiru
仕上がりが水っぽくなるのを避けるため、トマトは種を取り除いています。
水っぽくなるのが気にならないようでしたら種を取り除かずにご使用いただいても大丈夫ですが、その場合はお好みで塩加減を調節してくださいね。
めめ
プチトマトでもできますか?
kurashiru
プチトマトでもお作りいただけますよ。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしております。
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