四角でかわいい 餃子の皮で 明太餅チーズ包み レシピ・作り方

「四角でかわいい 餃子の皮で 明太餅チーズ包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目が可愛く、一口でパクリと食べられる、餃子の皮を使った明太もちチーズ包みはいかがでしょうか。餃子の皮が余った時やホームパーティ、お酒のおつまみに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 大葉は軸を切り落として千切りにします。切り餅は4等分に切ります。
  2. 2. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐします。
  3. 3. 餃子の皮の中央に2、1、ピザ用チーズを順にのせ、餃子の皮の縁に水をつけて包みます。
  4. 4. フライパンにサラダ油を入れて、170℃に熱し、3を入れます。きつね色になるまで両面を1分ずつ揚げ焼きにし、油を切ります。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

明太子は、たらこでも代用いただけます。 ピザ用チーズがはみ出さないようにしっかりと包んでください。

たべれぽ
4.4

26件のレビュー
たべれぽの写真
RoSe
RoSe
2020.6.14
餃子の皮が小さいのしかなかったし、明太も大葉もないので、梅干しにしましたが、美味しかったです。やはりチーズも餅も梅も飛び出してしまったのがありましたが、さほど問題ではなかったです。明太に合うものは、大抵梅に合うと思いました。
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たかぽち
たかぽち
2021.6.7
閉じにくいなーと思ったので、大判の皮があればやりやすいかも。餅が出ちゃうかもって思いましたが、閉じ白が小さくても、閉じ目を下にして焼き時間を守って焼いたら全員無事でした!
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わかば
わかば
2022.3.3
巻くのがちょっと難しかったですが美味しかったです!お餅は1/4サイズだと大きかったので、1/8サイズにしてみました。
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灯
2021.2.27
明太子マヨネーズだったせいか味がぼんやりしていたので味ぽんをつけて食べました。 意外と綺麗に焼き上がり、楽しかったです。
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こゆ
こゆ
2017.12.2
餅固いのでは?と心配しましたが、問題なくすこしかみごたえがありましたが、おいしく食べれました❗ 折り畳むのがはみ出てすこしむずかしかったですが、チーズ、シソがアクセントになり、おいしかったです。 好評でした💡
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...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
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2020.3.24
お餅が飛び出してしまいました。明太子が少なかったので、塩胡椒していただきました。
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tissu🦒
tissu🦒
2020.1.11
簡単!また作ります!
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jun66
jun66
2017.11.13
美味しくいただきました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • 餃子の皮を手作りする方法を教えてください

  • ピザ用チーズはスライスチーズで代用できますか?

質問

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