餃子の皮で カレーポテトパイ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは流水で洗って、芽を取り皮を剥いておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。ボウルに入れ、ラップでふんわり包み、500Wのレンジで4分程度加熱します。
3. 2. 1を温かいうちに潰します。
4. 3. ハムを1cm幅に切ります。
5. 4. 2に3と(A)を混ぜ合わせます。
6. 5. 餃子の皮に4とピザ用チーズを乗せ、皮の縁に水をつけてフォークで押さえ閉じていきます。
7. 6. 鍋に多めのサラダ油を入れ、中火できつね色になるまで揚げ焼きし、お皿に盛り付けて完成です。