はんぺんと梅肉のチーズ焼き春巻き レシピ・作り方
「はんぺんと梅肉のチーズ焼き春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
はんぺんと梅肉のチーズ焼き春巻きはいかがですか。ふわふわとした旨味のあるはんぺんと、梅肉のさわやかな酸味、のりの風味とチーズの塩気が、パリパリの春巻きの皮とよく合いとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
- 春巻きの皮 6枚
- 水溶き薄力粉 (のり用) 大さじ1
- はんぺん (1枚) 100g
- ピザ用チーズ 50g
- のり (8×10cm) 6枚
- 梅肉 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
- パセリ (生) 適量
手順
- 1 はんぺんはスティック状に6等分に切ります。
- 2 春巻きの皮を広げます。真ん中より少し手前に、のり、1、梅肉、ピザ用チーズをのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、軽く押さえます。同様に5つ作ります。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして入れ、中火で両面を7分程焼きます。
- 4 春巻きの皮に焼き色が付いたら、火から下ろします。器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 梅肉やピザ用チーズの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
umum
2022.3.17
火が強すぎて焼き目がつきすぎてしまいましたが美味しかったです。
皮はミニサイズにしてはんぺんは更に半分に切りました。簡単に作れるし美味しいのでお弁当のおかずにもいいと思います。
1人のユーザーが参考になった
Yoko Kanai
2023.5.7
餃子の皮が余ったので作りました!
中はふわふわで外はパリッとして
美味しかったです♪
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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