クリームチーズアプリコットクランペット　レシピ・作り方

「クリームチーズアプリコットクランペット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

なし

調理時間

90 分

費用目安

500 円

ドライイーストを入れて発酵させて作る、イギリスの軽食パン、クランペットのご紹介です。お手軽にパンが作れますよ。今回はクリームチーズとアプリコットジャムを使用しましたが、お好みのジャムをかけて召し上がってみてくださいね。

材料（2人前（直径9cmのセルクル型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備セルクル型に無塩バターを塗っておきます。
1 ボウルに強力粉と薄力粉を合わせて振るいます。
2 (A)を入れ、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
3 ラップをかけ、オーブンの発酵機能を使い、2倍になるまで40℃で約30分発酵させます。
4 中火で熱したフライパンに無塩バターを溶かし、セルクル型を置きます。3を流して、焼きます。
5 焼き色が付いたらセルクルを外して裏返し、両面がしっかりと焼けたら火から下ろします。
6 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

今回は発酵機能を使いましたが、オーブンがない場合は常温で40分程置いてもお作りいただけますよ。気泡ができて2倍程の量になるのを目安にしてください。

たべれぽ

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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