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おうちでカフェ気分 ダルゴナコーヒー レシピ・作り方
「おうちでカフェ気分 ダルゴナコーヒー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
韓国発祥のダルゴナコーヒーのレシピのご紹介です。ダルゴナとは韓国語で“カルメ焼き”という意味です。インスタントコーヒーと砂糖を合わせて泡立てて作るふわふわのコーヒークリームを、冷たく冷やした牛乳の上にのせると、とってもかわいいドリンクができあがります。おうちカフェにもぴったりですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
- コーヒー (インスタント) 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- お湯 大さじ2
- 牛乳 300ml
手順
- 1 耐熱ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れ、ハンドミキサーで薄い茶色になり、ふんわりとするまで泡立てます。
- 2 グラスに牛乳を注ぎ、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
今回はハンドミキサーで泡立てましたが、ブレンダーやホイッパーでもお作りいただけます。ふわふわのクリームができるまで根気強く泡立ててみてください。
たべれぽ
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