おうちでカフェ気分 ダルゴナコーヒー レシピ・作り方

「おうちでカフェ気分 ダルゴナコーヒー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

韓国発祥のダルゴナコーヒーのレシピのご紹介です。ダルゴナとは韓国語で“カルメ焼き”という意味です。インスタントコーヒーと砂糖を合わせて泡立てて作るふわふわのコーヒークリームを、冷たく冷やした牛乳の上にのせると、とってもかわいいドリンクができあがります。おうちカフェにもぴったりですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 耐熱ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れ、ハンドミキサーで薄い茶色になり、ふんわりとするまで泡立てます。
  2. 2. グラスに牛乳を注ぎ、1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はハンドミキサーで泡立てましたが、ブレンダーやホイッパーでもお作りいただけます。ふわふわのクリームができるまで根気強く泡立ててみてください。

たべれぽ
4.5

171件のレビュー
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ほっとけーき
ほっとけーき
2020.12.13
ハンドミキサーがないので泡だて器で混ぜました。全部で10分くらいかな? 美味しかったです。
36人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.7.12
混ぜて混ぜてまぜて♪ 飲みきるまで…♪ 泡ふわふわ~ 美味しい◎
24人のユーザーが参考になった
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M
M
2021.7.12
来客おもてなし用。ココアパウダー乗せて、クッキーサンドも作りました。オシャレに見える!!
24人のユーザーが参考になった
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 くまさん🧸
くまさん🧸
2021.8.2
ふわふわでおいしかったです😋 作るのも楽しかったです😄
10人のユーザーが参考になった
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Tan*Tan
Tan*Tan
2021.5.3
ダルゴナコーヒーと呼んでいいのか、、、笑 失敗だな、これ💦💦 インスタントコーヒーが家に無かったので豆タイプのものでコーヒーをたてて使いました。 その結果が今回の失敗に繋がってしまったのかな、、、🗿 またリベンジします!!✨✨ けど味はめちゃくちゃ良き笑笑💕💕
10人のユーザーが参考になった
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ayu
ayu
2021.5.14
簡単で家でカフェ気分になりました😁美味しかったです😋 ミニ泡立て器があったので直ぐに泡作ることが出来ました😁
9人のユーザーが参考になった
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るかるんるん
るかるんるん
2021.2.4
久しぶりに飲みたくて作ってしまいました! おいしかったです!
8人のユーザーが参考になった
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えるん
えるん
2021.4.24
おいしいおしゃれ! でも作るの大変、、、笑
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くれまぐらぶ
くれまぐらぶ
2021.8.19
簡単にできました!おやつにぴったりですね!
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

えみみみみ
えみみみみ
抹茶やココアパウダーに代用できますか?出来たら分量はどれぐらいですか?
kurashiru
kurashiru
インスタントコーヒーの代わりにココアパウダーや抹茶パウダーを使用するときれいに泡立てることが難しく、ふわふわとしたクリームに仕上げることができない可能性がございます。インスタントコーヒーはこちらのレシピのポイントとなる食材のため、他のもので代用せずレシピ通りにご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。

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