おうちでカフェ気分 ダルゴナコーヒー レシピ・作り方
「おうちでカフェ気分 ダルゴナコーヒー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
韓国発祥のダルゴナコーヒーのレシピのご紹介です。ダルゴナとは韓国語で“カルメ焼き”という意味です。インスタントコーヒーと砂糖を合わせて泡立てて作るふわふわのコーヒークリームを、冷たく冷やした牛乳の上にのせると、とってもかわいいドリンクができあがります。おうちカフェにもぴったりですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- コーヒー (インスタント) 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- お湯 大さじ2
- 牛乳 300ml
手順
- 1 耐熱ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れ、ハンドミキサーで薄い茶色になり、ふんわりとするまで泡立てます。
- 2 グラスに牛乳を注ぎ、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
今回はハンドミキサーで泡立てましたが、ブレンダーやホイッパーでもお作りいただけます。ふわふわのクリームができるまで根気強く泡立ててみてください。
たべれぽ
ほっとけーき
2020.12.13
ハンドミキサーがないので泡だて器で混ぜました。全部で10分くらいかな?
美味しかったです。
36人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.7.12
混ぜて混ぜてまぜて♪
飲みきるまで…♪
泡ふわふわ~
美味しい◎
24人のユーザーが参考になった
M
2021.7.12
来客おもてなし用。ココアパウダー乗せて、クッキーサンドも作りました。オシャレに見える!!
24人のユーザーが参考になった
くまさん🧸
2021.8.2
ふわふわでおいしかったです😋
作るのも楽しかったです😄
10人のユーザーが参考になった
Tan*Tan
2021.5.3
ダルゴナコーヒーと呼んでいいのか、、、笑
失敗だな、これ💦💦
インスタントコーヒーが家に無かったので豆タイプのものでコーヒーをたてて使いました。
その結果が今回の失敗に繋がってしまったのかな、、、🗿
またリベンジします!!✨✨
けど味はめちゃくちゃ良き笑笑💕💕
10人のユーザーが参考になった
ayu
2021.5.14
簡単で家でカフェ気分になりました😁美味しかったです😋
ミニ泡立て器があったので直ぐに泡作ることが出来ました😁
9人のユーザーが参考になった
るかるんるん
2021.2.4
久しぶりに飲みたくて作ってしまいました!
おいしかったです!
8人のユーザーが参考になった
えるん
2021.4.24
おいしいおしゃれ!
でも作るの大変、、、笑
7人のユーザーが参考になった
くれまぐらぶ
2021.8.19
簡単にできました!おやつにぴったりですね!
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
えみみみみ
抹茶やココアパウダーに代用できますか?出来たら分量はどれぐらいですか?
kurashiru
インスタントコーヒーの代わりにココアパウダーや抹茶パウダーを使用するときれいに泡立てることが難しく、ふわふわとしたクリームに仕上げることができない可能性がございます。インスタントコーヒーはこちらのレシピのポイントとなる食材のため、他のもので代用せずレシピ通りにご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
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