おうちカフェ ティラミスラテ レシピ・作り方
「おうちカフェ ティラミスラテ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おうちで作れるティラミスラテのご紹介です。あっさりとしながらもコクのあるマスカルポーネチーズを使用したホイップにコーヒーを合わせてティラミスの味わいでいただけるドリンクです。カフェ風のドリンクをおうちでもぜひお試しくださいね。
材料(1人前(400mlのグラス))
- 牛乳 250ml
- コーヒー (インスタント) 小さじ2
- お湯 大さじ1
- 氷 適量
- チーズホイップ
- 生クリーム 50ml
- マスカルポーネチーズ 30g
- 砂糖 小さじ2
- トッピング
- ココアパウダー 適量
- フリーズドライストロベリー 適量
- ミント 適量
手順
- 準備 マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。
- 1 ボウルにチーズホイップの材料を入れ、ハンドミキサーで8分立てにし、星型の口金をつけた絞り袋に入れます。
- 2 グラスにお湯、コーヒーを入れ混ぜ合わせ、牛乳、氷を入れ混ぜ合わせます。
- 3 1を螺旋状に絞り、ココアパウダーをふり、フリーズドライストロベリーを散らしてミントを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 風味は変わりますが、マスカルポーネチーズはクリームチーズでも代用していただけます。
たべれぽ
くるリンパ
2022.1.17
カフェの味で美味しかったです☺️ クリームと絡むと
ティラミスの風味がします。
2人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.5.4
No.526
GWにおうちカフェをしてみました❗️
コロナでなかなかお出かけが出来ない時は、おうちカフェをするのをオススメします❗️
意外と楽しかったので、今度は別の飲み物でやってみたいです👍
2人のユーザーが参考になった
m
2020.9.17
フリーズドライストロベリーを板チョコを砕いたものに変えました。
マスカルポーネチーズをクリームチーズにしましたが、しっかりティラミスの味になりました。チーズホイップがとても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ルミ
マスカルポーネチーズではなくクリームチーズでもOKですか?
kurashiru
マスカルポーネチーズの代わりにクリームチーズを使用してもお作りいただけます。
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