簡単 ホワイトチョコレートプリン レシピ・作り方
「簡単 ホワイトチョコレートプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に出来るホワイトチョコレートプリンのご紹介です。材料もシンプルで工程も難しい事がないので、お手軽に作れるレシピです。ホワイトチョコレートにはちみつを加えて作るので優しい甘さに仕上がります。ぜひお試しくださいね。
調理時間:100分
費用目安:300円前後
材料(2個分(250ml容器))
手順
- 1. ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを振り入れて軽く混ぜふやかします。
- 2. 耐熱ボウルにホワイトチョコレートを手で割り入れ、湯煎にかけて溶かし、湯煎から外します。
- 3. 牛乳は鍋に入れて弱火にかけ、沸騰直前まで温め火から下ろし、1、はちみつを入れてゴムベラでよく混ぜます。
- 4. 2を加えて、ゴムベラでよく混ぜます。
- 5. 容器に4を入れて、ふんわりラップをし、冷蔵庫で1時間30分程冷やし固め、ミントを飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
FS星☆
2022.3.21
綺麗に固まりました♫上がチョコの層下がミルクプリンで美味しい!分離しちゃって失敗かと思いましたが動画の完成図もそんな感じだったので正解?
4人のユーザーが参考になった
M-c💕
2024.2.24
かわいくトッピングしてみました^_^
1人のユーザーが参考になった
きなつ
2022.8.3
ホワイトチョコをミルクチョコにして、はちみつはお砂糖に変えて作りました。どちらも分量は変えずに材料だけ変えました!
上が硬め、下はぷるんとプリンっぽい二層になりました。とても美味しくて簡単だったのでまた作りたいです!
1人のユーザーが参考になった
みやま❁
2024.2.14
バレンタインに作りました!!とても美味しくできました💗
プリンって難しいかな〜と思いましたが、混ぜて冷やすだけで出来て本当に簡単でした!また作りたいです!
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2024.1.5
No.1221
牛乳148g、生クリーム52gで作りました。
ホワイトチョコレートを溶した時、だまにならないように、温めた牛乳をホワイトチョコに流し込んで、じっくり解けるまで、時間をかけながら、混ぜてました。
出来上がりの時、表面は生チョコのように固く、中がふんわり柔らかくゼラチンで固まりました。
ホワイトチョコレートの風味がとても良いです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ユーザー899c48
ゼラチンを寒天の粉で代用出来ますか??
kurashiru
仕上がりの食感や手順が大きく変わるため、粉ゼラチンの代わりに寒天を使用することは難しいです。機会がございましたらぜひ材料をそろえてお試しくださいね。
人間
はちみつは入れなくてもいいですか??
kurashiru
はちみつは省いてもお作りいただけます。代わりに砂糖を使用することもできますので、お好みの甘さ加減に合わせてご選択くださいね。おいしく作れますように。
人間
ホワイトチョコではなくブラックチョコレートでもいいですか?
kurashiru
ホワイトチョコレートの代わりにブラックチョコレートを使用してもお作りいただけます。お好みの種類のチョコレートを使用してお楽しみくださいね。
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