ねぎ味噌チーズのいももち レシピ・作り方

「ねぎ味噌チーズのいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎ味噌チーズいももちの紹介です。もちもちいももちと、ねぎ味噌の相性がとても良く、とろーりチーズがおいしい一品です。とっても簡単にできて、おかずにもおやつにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1 長ねぎをみじん切りにします。ねぎ味噌の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2 じゃがいもを一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 3 フォークの背で潰し、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4 4等分にしピザ用チーズを包み、丸く成形します。
  6. 5 熱したフライパンにごま油をひき、4を中火で焼きます。
  7. 6 両面に焼き色がついたら1を塗り、塗った面を下にして中火で焼きます。
  8. 7 焼き色がついたらお皿に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は長ねぎの白い部分を使用しましたが、青い部分を使用してもおいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ

4.4
14件のレビュー
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2024.5.4
No.1308 アレンジでじゃがいもに塩胡椒をふって、味付けをしました。 ネギ味噌を芋餅に塗って、焼く時、味噌は焦げやすいので、ネギ味噌の面を焼く時、じっくり弱火にしたほうが良いです。 チーズがとろ〜り、じゃがいもがもっちりしていて美味しかったです!
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Yuuko
Yuuko
2023.2.22
モチモチ、ネギ味噌がよく合って とっても美味しかったです✨ 家族からも好評でした❣️
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Nina
Nina
2020.5.22
冷凍してたネギを使ったからか水分が多すぎてうまく引っ付けられず少し焦げてしまったけど味はとってもおいしかったです💞
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Kanako Yanagida
Kanako Yanagida
2019.11.24
ネギ味噌がいいアクセントになって美味しいです!
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しゅーくりーむ
しゅーくりーむ
2019.6.28
ネギの方ひっくり返した時に、フライパンに油たりてなくて真っ黒けっけ、、失敗しちゃいました〜😔
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D.tanakai
D.tanakai
2019.6.18
お味噌とモチモチジャガイモの相性抜群です!!また作ります☺️
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ArtMARCHE
ArtMARCHE
2018.9.29
二回目のチャレンジ🎶一回目は焼きすぎて、ネギ味噌が焦げて気になったので、焦げすぎないように、ネギ味噌をつけた後は軽くいためるにとどめました。ネギ味噌がイモモチと一体化しすぎず、ソース的な役割りのままで食べれて美味しかったです❣️家族からも好評でした✨
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ArtMARCHE
ArtMARCHE
2018.7.25
ネギがなかったので、玉ねぎ(生ではなくみじん切り後にレンジで加熱)を使って作りました❗️スーパーで買ったいももちより、じゃがいもらしいホクホクした感触でコロッケをいももちにしたような仕上りになりました✨味もしつこくないけど、しっかりした味でとても美味しく、家族からも好評でした🎵
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桃瀬ぞみ
桃瀬ぞみ
2018.6.8
もちもちしてて、お腹にもたまる感じで 満腹になります!ヾ(⌒(_*'ω'*)_

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