10分でつくる ツナと豆腐の卵とじ レシピ・作り方

「10分でつくる ツナと豆腐の卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分でつくる、ツナと豆腐の卵とじのご紹介です。ツナの旨味となめらかな豆腐の食感に、じゅわっと煮汁を含んだ卵がよく合います。味つけはめんつゆでお手軽につくれますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 木綿豆腐は2cm角に切ります。
  2. 2. ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
  3. 3. 鍋に水、めんつゆを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
  4. 4. 1、ツナ油漬けを入れ、木綿豆腐が温まるまで中火で煮込みます。
  5. 5. 中火のまま、2を回し入れ、卵が半熟状になったら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで分量を調整してください。

たべれぽ
4.4

43件のレビュー
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すずな
すずな
2021.9.12
家にある具材でもう一品簡単にできました。薄味ですが一味をかけたりするとまた尚美味しかったです。
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めめ
めめ
2022.5.21
えのきも混ぜてみました。 とっても美味しいです!
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nobody
nobody
2022.3.25
すごく簡単に時短で作れました。ツナ缶の油を丸ごと入れたので、次は麺つゆと水を少し減らして作ろうと思います。
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みくる
みくる
2024.2.13
食べレポ見て味薄いのかぁ~ ご飯のおかずには・・・と思いながら作りましたが!! うまっ😋😋😋 レシピ通りに作りましたが私好みで味付けも丁度良く、ご飯のおかずにもなりました♪ 食欲ない時でもさらさら食べれそう♪♪♪
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2023.10.26
ツナ缶からも出汁が出て美味しかったです
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サチ。
サチ。
2022.10.18
卵を入れる前の写真です。 ツナ缶2つでカロリーが気になりましたが美味しかったです。 また、ツナ缶が沢山ある時に作りたいと思います。
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マルブレ
マルブレ
2024.6.24
弁当用に丼にして作りました。 味薄くなく、ごはんに合って、簡単でおいしかったです(*´ω`*) (ニラとえのき追加しました。)

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