サーモンとオクラの冷奴　レシピ・作り方

「サーモンとオクラの冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

1 件

調理時間

15 分

費用目安

300 円

オクラとサーモンの冷奴に、シーザードレッシングをかけた、サラダ感覚で召し上がれる、簡単冷奴のご紹介です。食欲の無い日にもぴったりの一品ですよ。どなたでもとても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料（1人前）

絹ごし豆腐 150g
スモークサーモン 20g
オクラ 2本
お湯 (ゆで用) 適量
ドレッシング
粉チーズ大さじ2
牛乳大さじ2
マヨネーズ大さじ1
レモン汁小さじ1/4
黒こしょうふたつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備オクラはガクをとり、板ずりしておきます。
1 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
2 スモークサーモンは5cm幅に切ります。
3 鍋にお湯を沸騰させ、オクラを入れて中火で2分程ゆで、ザルにあけます。1cm幅の小口切りにします。
4 器に絹ごし豆腐、2、3をのせ、１をかけて完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

たべれぽの写真

hina***

hina***

2021.3.2

冷奴にスモークサーモンとシーザードレッシング!?と驚いたのですが、美味しくてびっくり！濃厚なドレッシングとサーモンの塩味が冷奴とよく合います( ˊᵕˋ* )ドレッシングは半量を2人分で❀オクラもアクセントになって一つのサラダを食べてるみたいでした！とっても美味しかったです♡

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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