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長いもの梅和え冷奴 レシピ・作り方
「長いもの梅和え冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長いもの梅和え冷奴のご紹介です。シャキシャキとした長いもに酸味のある梅干しが絡み、さっぱりといただける一品に仕上げました。ささっとお作りいただけますので、あともう一品や夜食にもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：5分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 長芋は皮を剥いておきます。梅干しは種を取り除いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. 大葉は千切りにします。
- 2. 長いもは細切りにします。
- 3. 梅干しは包丁で叩いてペースト状にします。
- 4. ボウルに2、3、しょうゆを入れ混ぜ合わせます。
- 5. 器に絹ごし豆腐を盛り付け、4をかけます。1をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの分量はお好みで調整してください。 梅干しは梅肉で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
あっちゃん
2023.7.11
カットしてのせるだけ
梅の酸味があるので
お醤油はほんのちょこっと
さっぱりでサクサク♪
15人のユーザーが参考になった
あや
2022.1.25
長芋は荒くしてわさび醤油で頂きました！😋
美味しかったです！
4人のユーザーが参考になった
ぽんず
2023.3.6
最終的に長芋と梅としょう油を一緒にたたきました。
簡単なのに目先が変わった奴で満足
2人のユーザーが参考になった
hina***
2020.6.3
冷蔵庫にあったもので簡単に一品追加できて嬉しいです！ただの冷奴が豪華になりました♡
2人のユーザーが参考になった
しとっぺ
2022.10.31
美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
ジェイ
2019.9.13
簡単で
美味しかった😋
1人のユーザーが参考になった
マー君ママ
2023.9.5
大葉以外の材料は、いつも常備してるし好きな物ばかりなので、数え切れないくらい作りました😋
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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