ビーツとにんじんのクミン炒め レシピ・作り方

「ビーツとにんじんのクミン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ビーツとスパイス香る炒め物のご紹介です。生のビーツが余った時や、ちょっとした副菜、お酒のおつまみに最適ですよ。ビーツの色鮮やかさが綺麗で、一品あるだけでも豪華に見えますよ。スパイスはお好みの物、カレー粉などを入れても美味しいので、アレンジもしてみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ビーツ、にんじんは綺麗に洗っておきます。 ビーツ、にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじん、ビーツは千切りにします。
  3. 2. フライパンにバター、(A)を入れ中火にかけ、香りが立ったら1を入れ、火が通るまで炒めます。
  4. 3. コンソメ顆粒を入れ、全体に味が馴染むよう炒めたら火から下ろし、器に盛ってチャービルを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 スパイスはクミン、コリアンダー以外のお好みのスパイスでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
୨୧ りこぴぴ ୨୧
୨୧ りこぴぴ ୨୧
2020.5.7
ビーツ缶が余ったので… じゃがいもも投入!おいしかった!
たべれぽの写真
ami 10
ami 10
2019.2.11
2回目です! ビーツは栄養価が高いと聞くのでたまにはいいかと
たべれぽの写真
ami 10
ami 10
2018.11.20
思ってたより食べれました。 味付けの加減か?ビーツやからか? 海外の味がするような気がします。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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