とろーりチーズと鮭フレークの卵焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 ボウルに卵、(A)を入れ白身がほぐれるまで混ぜ合わせます。
2. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1の1/4量を流し入れます。底が固まり半熟状態になったら、スライスチーズ、鮭フレークをのせて奥から手前に巻きます。
3. 3 残りの1を3回に分けて流し入れて同様に巻きます。
4. 4 すべて巻き終わり卵が固まったら火から下ろし、切り分けて器に盛ります。小ねぎをふりかけたら完成です。